如何选购和鉴别紫铜水壶？

紫铜 因呈紫红色而得名。它不一定是纯铜，有时还加入少量脱氧元素或其他元素,以改善材质和性能,因此也归入铜合金。中国紫铜加工材按成分可分为：普通紫铜(T1、T2、T3、T4)、无氧铜(TU1、TU2和高纯、真空无氧铜)、脱氧铜(TUP、TUMn)、添加少量合金元素的特种铜(砷铜、碲铜、银铜)四类。紫铜的电导率和热导率仅次于银，广泛用于制作导电、导热器材。紫铜在大气、海水和某些非氧化性酸(盐酸、稀硫酸)、碱、盐溶液及多种有机酸(醋酸、柠檬酸)中，有良好的耐蚀性，用于化学工业。另外，紫铜有良好的焊接性，可经冷、热塑性加工制成各种半成品和成品。20世纪70年代，紫铜的产量超过了其他各类铜合金的总产量。 紫铜中的微量杂质对铜的导电、导热性能有严重影响。其中钛、磷、铁、硅等显著降低电导率,而镉、锌等则影响很小。氧、硫、硒、碲等在铜中的固溶度很小,可与铜生成脆性化合物,对导电性影响不大，但能降低加工塑性。普通紫铜在含氢或一氧化碳的还原性气氛中加热时，氢或一氧化碳易与晶界的氧化亚铜(Cu2O)作用，产生高压水蒸气或二氧化碳气体，可使铜破裂。这种现象常称为铜的“氢病”。氧对铜的焊接性有害。铋或铅与铜生成低熔点共晶，使铜产生热脆;而脆性的铋呈薄膜状分布在晶界时，又使铜产生冷脆。磷能显著降低铜的导电性,但可提高铜液的流动性,改善焊接性。适量的铅、碲、硫等能改善可切削性。紫铜退火板材的室温抗拉强度为22～25公斤力/毫米2,伸长率为45～50%，布氏硬度(HB)为35～45。 具有优良的导电性﹑导热性﹑延展性和耐蚀性。主要用于制作发电机﹑母线﹑电缆﹑开关装置﹑变压器等电工器材和热交换器﹑管道﹑太阳能加热装置的平板集热器等导热器材。常用的铜合金分为黄铜﹑青铜﹑白铜3大类。 纯净的铜是紫红色的金属，俗称“紫铜”、“红铜”或“赤铜”。 紫铜富有延展性。象一滴水那么大小的纯铜，可拉成长达两公里的细丝，或压延成比床还大的几乎透明的箔。紫铜最可贵的性质是导电性能非常好，在所有的金属中仅次于银。但铜比银便宜得多，因此成了电气工业的“主角”。 黄铜是由铜和锌所组成的合金。如果只是由铜、锌组成的黄铜就叫作普通黄铜。为了提高黄铜的耐蚀性、强度、硬度和切削性等，在铜-锌合金中加入少量(一般为1%～2%，少数达3%～4%，极个别的达5%～6%)锡、铝、锰、铁、硅、镍、铅等元素，构成三元、四元、甚至五元合金，即为复杂黄铜，亦称特殊黄铜。 紫铜就是铜单质.因其颜色为紫红色而得名. 青铜 铜和锡的合金 白铜是以镍为主要添加元素的铜基合金，呈银白色，有金属光泽，故名白铜。 紫铜就是工业纯铜,其熔点为1083℃，无同素异构转变,相对密度为8.9，为镁的五倍。比普通钢还重约15%。其具有玫瑰红色，表面形成氧化膜后呈紫色，故一般称为紫铜。它是含有一定氧的铜，因而又称含氧铜。

记得采纳啊

热水壶什么内胆好

热水壶什么内胆好?大家一般喝水都是

喝开水

，都是用热水壶烧水，热水壶虽然是小家电，但家家户户基本上都有，生活中也是非常常见，但挑选的时候要注意内胆，那么热水壶什么内胆好呢?

热水壶什么内胆好1

热水壶的内胆材质主要有不锈钢内胆、

搪瓷

内胆、镀锌内胆三种。

内胆是热水壶的最重要也是最核心的组成部件。热水壶的内胆的性能好坏、品质的优劣直接影响到热水壶的安全性能、使用性能和工作寿命等。一般情况下，不锈钢内胆要好于搪瓷内胆，搪瓷内胆要好于镀锌内胆。

不锈钢内胆

不锈钢的内胆通常采用的是含有

钛金属

的钢板制作而成，不锈钢内胆具有着强度高，耐高温。抗腐蚀的特点，在使用过程中，这一种内胆它的性能十分的稳定。但是不锈钢内胆的焊接处是非常容易被腐蚀的，因此在使用时可能会出现漏水的现象。

搪瓷内胆

搪瓷内胆也称“格拉斯”、“石英瓷釉”、“高釉

包钢

”，由瓷层和搪瓷钢板两种原材料组成。内胆表面的瓷釉为非金属材料，既不生锈又可防腐蚀。用厚钢板做胆体，耐压力强，使用寿命为5-10年左右。

镀锌内胆

镀锌内胆是第一代热水壶的内胆，锌保护层只有0.06毫米，易生锈、结水垢而且寿命短，现在已逐渐地退出市场，被

热镀锌

覆防锈树脂钢板内胆取代。

解答：

1、陶瓷隔热衬垫。陶瓷内胆，这种材料制成的内胆是完全无害的，没有很多有害物质，比如塑料，也不会释放很多重金属，比如金属杯。然而，陶瓷隔热衬垫是一种不常见的材料，在市场上很少见。

2、紫砂隔热内胆。这种材料有保温的功能。一些比较好的紫砂有保健调理的作用。紫砂杯的内胆往往配有不锈钢外壳，可以延长紫砂杯的使用寿命。

3、玻璃隔热衬里。玻璃隔热内胆这是一个比较健康的水壶，但是不太耐摔。玻璃杯里的物质比较稳定，不会因为开水而漏出杂质。眼镜比较容易清洗，但是不容易随身携带。

4、塑料隔热衬垫。塑料隔热衬垫是一种常见的材料。用这种内胆制作的保温杯只有保温功能，保温时间只有3小时左右。

热水壶什么内胆好2

一款健康的电热水壶，基本要满足下面几个要求：

内胆材质的安全性起点排行榜

功能的丰富性

易用性

优质的温控器

内胆材质的安全性：现在市面上的电热水壶的内胆，可以分为4大类：食用级不锈钢材质，食用级硅胶材质，备长炭材质，还有玻璃材质。

食用级

不锈钢304

材质的内胆

优点是非常便宜，基本上我们家里都可以见到全不锈钢材质的热水壶，缺点是，颜值固定，不防烫。容易有水垢。

玻璃材质的电热水壶

优点是，颜值很高，但是，容易碎。

食用级硅胶材质

优点是，方便携带，耐用，容易清洗，不容易产生水垢，确实是颜值一般。

备长炭涂层内胆：基本上用在多段控温的电热水瓶上。

不同材质的'内胆各有特点，大家可以根据实际情况对比进行选择。

1、无氧紫铜内胆

优点：

热传导

快、耐压耐腐蚀、

延展性

好、抗菌抑菌、热效率高。

使用过程：无氧紫铜内胆的热水壶是行业

中公

认的符合环保健康潮流的、最成熟稳定的加热体。但是它主要适用于热式热水壶，在欧美发达地区比较常见。

2、不锈钢内胆

使用过程：不锈钢内胆虽然有自己的优点，但是在运用过程中会被

氯离子

腐蚀，导致焊接处漏水现象。

3、搪瓷内胆

优点：非金属材质，不易生锈，耐压能力强，保温性能最佳，寿命长

使用过程：搪瓷内胆是目前运用比较广泛的热水壶内胆，大部分厂商承诺五年以上包换，所以相对来说比较实用。

热水壶什么内胆好3

一、工艺材质

电热水壶的内胆材料一般是

304不锈钢

——电水壶是国家标准中详细列出的产品之一，所以要求相对较高。只要是合格的电水壶，内胆材料必须是食品级304不锈钢。

对于电热水壶外壳，有些有，有些没有。无外壳，内胆为外壳，内层与水接触，外层与空气直接接触。这类电热水壶最大的缺点就是烫手。稍微好一点的电水壶，都会做塑料外壳。有了外壳，

烫伤

的风险会大大降低。

稍微好一点的电水壶，都会做塑料外壳。有了外壳，烫伤的风险会大大降低。

在工艺上，我们可以看看壶内的接缝——有接缝的壶是焊接的。接缝容易损坏，尤其是烧水垢较多的自来水时。无缝内胆是一体承压，没有缝隙就没有弱点，使用寿命自然更长。

二、保温恒温

不带外壳的电热水壶，没有保温功能。水在壶里烧开后，会自然变冷。有外壳的水壶，保温性能一般稍好。但保温效果，还是要看外壳的材质，厚度。一些高端电热水壶也会在内胆和外壳之间做夹层，但在个人看来用处不大。

恒温和保温只有一个字的区别，但是原理差很多。保温依赖于壳体，减缓水温降低的速度。恒温依靠内部电子元件，使壶内水温始终保持在一个温度。

1 、材质安全

都安全，最好选择符合国标GB4806.9-2016的

食品级不锈钢

关于高锰不锈钢，其实早就被辟谣了。所以正常电热水壶都没有饮用水安全问题。

但不锈钢的材质确实有区别，304比201更适合食品医疗行业使用。不过一般304不锈钢不是食品级的，特殊加工过符合国标GB4806.9-2016的才是食品级的不锈钢。

所以最好选择电热水壶的包装或壶身有GB4806.9-2016的标识，才是真正的“食品级不锈钢”。(2017年4月19日前是GB9684-2011)

2 、用着放心

选择有

3C认证

、有多层内胆设计的产品

《消费者报道》对2010年—2016年电热水壶全国工商质监抽查数据进行了分析，发现

奥克斯

、半球的不及格率较高，抽检数据的不合格项目主要集中在接地措施、标志说明、结构等项目，如下图所示。

所以想要用着放心，第一点就是电热水壶产品的电路安全，选择可靠的购买渠道(选有3C认证的产品)知名品牌，不要在路边摊或者小店买不知名的产品。

第二点就是选择多层内胆设计的水壶，否则会容易造成烫伤。

PConline求真实验室曾对电热水壶使用过程中壶体升温做了测试，结论是所有采用单层结构的产品外壳都超过了60度，平均温度在85度左右，有烫伤风险!!而

双层结构

的产品就安全很多，平均温度在42度左右。

*结论及图示来源于PConline求真实验室 《我们买了20个主流电热水壶 发现7成有使用安全隐患》

3 、小结

1 材质安全：都安全，最好选择符合国标GB4806.9-2016的食品级不锈钢

2 壶体安全：选择双层壶体设计的电热水壶

3 电路安全：在可靠渠道选择大品牌购买(保证有3C认证)，做工越精细往往产品质量越好

中国最好的紫铜火锅：

香暖涮肉坊：吃老北京涮羊肉讲究紫铜火锅，可老式的炭火锅免不了会有恼人的烟尘，这里将紫铜锅与煤气炉相结合，清汤锅底也是改良的。 地址：朝阳区北沙滩双泉堡甲1号商业楼 电话：010-64860018 营业时间：11：00-21：30 。

满福楼：是京城响当当的涮肉馆，开业至今已经有15年了，是北京第一家经营一人一份小火锅的餐厅。崭新的环境，不变的是实惠的价钱和精致的紫铜小火锅，老板的诚意令人感动。最具特色的鲜切羊肉都是从内蒙精心挑选而来，除了没有膻味之外，“肥而不腻、瘦而不柴”是主要特点。

据介绍，这种前肉只有从羊后腿上“磨裆”部位得到，一只4斤半重的羊后腿上只有8两“磨裆”。这也是羊身上最为细嫩的肉，难怪常来的人都说：“吃惯了‘磨裆’，就不喜欢吃别的羊肉了”。

另一道不容错过的涮品“墨鱼丸”是用纯粹的墨鱼泥捏出的，其中稍稍加了点儿马蹄碎末以增加口感。捏出的墨鱼丸晶莹剔透、色调均匀，隐隐能看到鲜嫩绿的马蹄碎末点缀其间，绝对超过那些用大量淀粉和配料合成的劣质墨鱼丸。

新店的面积比老店大了好几倍，可饭点儿依然要等座。单从这点便足以证明满福楼是一家多么受人认可的餐厅了。