厦门附近有哪些正宗的串串香小馆？

厦门附近有许多正宗的串串香小馆，以下是其中一些值得推荐的：

1. 老成都串串香：位于厦门市思明区湖滨南路，是一家以四川风味为主的串串香小馆。店内环境干净整洁，提供各种口味的串串香，包括麻辣、酸辣、香辣等。食材新鲜，调料独特，味道地道，深受食客喜爱。

2. 重庆袁老四串串香：位于厦门市思明区中山路，是一家以重庆火锅串串香为主打的小吃店。店内装修简约时尚，提供多种口味的串串香，包括麻辣、鲜香、酸辣等。食材丰富多样，调料独特，味道浓郁，是品尝正宗重庆串串香的好去处。

3. 九宫格串串香：位于厦门市湖里区枋湖东路，是一家以串串香和火锅为主打的小吃店。店内环境温馨舒适，提供多种口味的串串香，包括麻辣、鲜香、酸辣等。食材新鲜，调料独特，味道鲜美，是品尝正宗串串香的好选择。

4. 老北京涮羊肉串串香：位于厦门市思明区湖滨南路，是一家以涮羊肉和串串香为主打的小吃店。店内装修古朴典雅，提供多种口味的串串香，包括麻辣、鲜香、酸辣等。食材新鲜，调料独特，味道地道，是品尝正宗北京串串香的好去处。

5. 老四川串串香：位于厦门市思明区中山路，是一家以四川风味为主的串串香小馆。店内环境干净整洁，提供各种口味的串串香，包括麻辣、酸辣、香辣等。食材新鲜，调料独特，味道地道，深受食客喜爱。

可以加盟全国排名前十的串串香店，得到大家一致好评，比较有保障。串天下串串香，华阳串根香火锅串串，攀成钢小郡肝串串香，六年一班串串香，签友牛肉串串香等等。

1.串天下串串香：持续发展的串天下，在发扬四川串串的同时，更加致力于打造有文化品味、生活品味、地域品味，彰品自由、开放的个性连锁餐饮品牌名店，并将传统文化与现代文化、地域文化与特色文化相融合，为顾客创造舒适便捷的就餐环境和浓郁的品牌氛围，打造中国特色餐饮品牌.起点排行榜

2.华阳串根香火锅串串：华阳串根香是成都香乐汇餐饮管理有限公司旗下品牌之创立于2002年，至今已有18年的经营发展历史。在多年的发展和探索中，华阳串根香秉承*分享传统美味_引领火锅文化的宗旨，并坚持以“成为国内特色餐饮经典品牌^为发展目标，开启以“串根香麻辣涮”为时尚休闲火锅文化的新时代。

3.攀成钢小郡肝串串香：攀成钢五区小郡肝串串香以口味醇厚老道服务贴心及价格亲民为主要特点。目前在成都已有五家直营店，开业以来深受成都好吃嘴儿们的热烈追捧，更是让各大媒体及美食平台争相报道给出一致好评。

4.六年一班串串香：主打老成都校园文化特色主题串串香，并结合成都特色小吃和新派拌卤。传承35年锅底配方，资格成都味，秘制锅底鲜辣味厚，特色蘸碟热辣醇香，自创原汤配干碟吃法，越吃越爽，回味悠长。截止2020年7月，六年一班串串香己在全国开设750家店面，遍布全国158个城市。沿袭老成都串串香整体口味，店里采用老成都风格的墙绘，古朴怀旧日的物件，很大的还原了70年代老成都串串香的记忆。

5.签友牛肉串串香：我们在传承重庆火锅经典味道同时，结合当下消费者的口味加以改良串串香。经过反复的市场调查，我们以牛肉为核心产品，做串串香行业差异化品牌，先后创新研发推出了_麻辣牛肉”、“香菜牛肉”、“芹菜牛肉”、“五香牛肉”、“野山椒牛肉”、“黑胡椒牛肉”“咖喱牛肉”、“折耳根牛肉”和薄荷牛肉”等十余款牛肉串串香产品。

6.六婆串串香：六婆串串香，四川省著名商标。串串香四大天王，全国加盟店2014年突破600家，同行业之首，全国头家使用一次性底料，头家使用称签方式记账，六婆原 是有名的乐山小吃，经过后人的发展在变成了今天成都有名小吃的六婆串串香。现在的六婆已经大有改变了，添加了许多的中药材改善了口感，让六婆更加健康。

7.围辣串串香小火锅：国辣串串香小火锅在经营发展过程中，始终本着“创业帮扶、互利共赢”的理念，始终不忘记在经营中提升自己的目标。围辣串串香小火锅店面形象统一，有区域保护制度。

8.石灰市李串串：石灰市李串串源于解放碑石灰市一个背街小巷店，曾用名“山炮李记串串香”，2017年更名为“石灰市李串串”，是正宗的“李记串串香”。自2011年头家直营店开办至今。

9.李记串串香：火炮李记串串香一直苦心专注于串串香的核心技术秘制配方的研发，于此同时也注重企业品牌影响力的提升，近年来叉掀起了一场轰轰烈烈串串香新革命，重庆火炮李记串串香一经推出，受到广大好吃狗的热烈追捧。

开一家火锅串串店需要投资多少资金?不同品牌的加盟费用也各不相同，一般在3万到6万元之间。这些费用主要包括以下几个方面：

1. 串串香加盟费用

选择品牌加盟时，需要支付加盟费、保证金、管理费等，以获得品牌授权。

2. 房租费用

店面的租金因地点、面积和城市等级而异，适合客流量稳定、人口密集的居住区、美食街等场所。

3. 装修费用

店面的装修设计、装修和摆设都与经营定位相关，可以精致、时尚，也可以简洁、清新，但无论如何，环境卫生必须达到一定的标准，给顾客带来舒适的用餐体验。

4. 设备费用

设备分为前厅和后厨，前厅需要餐桌椅、空调、收银等，后厨需要冰箱、厨具、烤箱等。选择品质好的设备，可以省去很多麻烦。

5. 人工费用

包括收银员、服务员、后厨、切配工和清洁工等，具体人数取决于门店的经营种类和规模。

6. 流动资金

为了保证火锅串串店的顺利运营，还需要准备一定的运营资金。