2024-05-11 02:50:39 | 起点排行榜
我个人觉得是康师傅冰红茶好喝,因为味道好,口感很棒,所以我更喜欢冰红茶,希望对你有帮助,接下来,我会详细介绍一下冰红茶。
首先:冰红茶,即红茶加冰制作的饮料。冰红茶确切的发明时间已无从考证,但在1929年夏天时突然流行起来。茶商理查(Richard Blechynden) 参加中国西湖博览会时向人推销红茶,由于盛夏酷暑,理查自己都喝不下热腾腾的红茶。
灰心之际,一堆冰块意外掉进泡好的热红茶,倒掉可惜,便盛一杯来解渴,没想到冰红茶清凉畅快。理查灵机一动,转卖冰红茶,随即销售一空
。
中文名
冰红茶
外文名
iced black tea
是否含防腐剂
否
主要营养成分
蛋白质,脂肪,维生素
主要食用功效
防治骨质疏松,抗衰老
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红茶文化
原
料
冰红茶主要原料为红茶。两大类:一为产地茶,另一为混合茶。
冰红茶(图4)
所谓的(产地茶)如大吉岭、阿萨姆、锡兰等地为标示的茶,而所谓的(混合茶)则是将不同产地茶叶以不同比例的调配,或与香料混合而成的茶品,如大家最所熟知的伯爵茶(Earl Grey)即是红茶与佛手柑的混合之作,以下就经常见的茶类名称加以说明。混合茶的再分类(混合调配茶与混合调味茶)除了如大吉岭、阿萨
姆、锡兰、乌巴茶等为产地茶外,其余多数市售常见的英式早餐茶、下午茶、伯爵茶、水果茶多为混合茶然而在混合茶的中又可再细分为混合调配茶与混合调味茶。 [关于混合调配茶] About Blended Tea 简单定义混合调配茶就是指,各品牌茶品的调茶师以来自不同产区的茶业(如印度、锡兰、中国等地)为基础,混合调配出属于该品牌特有的茶品,如英国早餐茶、下午茶等,至于这些茶
在饮用上的差异,主要是来自于其口感的浓烈或清淡,如清晨饮用的早餐茶口感偏向稍为浓烈,而下午茶或晚茶则口感偏向清爽无负担。 [关于混合调味茶的定义] About Flavoured Tea 将原产地茶或上述的混合调配茶再加入水果、花、香草等不同香料,或经过特殊的熏香处理制成,如伯爵茶、桂花红茶、苹果红茶等都属于这类茶饮,许多感到有趣的风味茶出现,如法国香槟煎茶、荔枝红茶、奶油伯爵调味茶等,都不失为尝试茶饮的选择。以下就较为常见的茶品加以介绍:
【阿萨姆红茶 | 产地茶】阿萨姆茶有强烈的麦芽麴味,带有微醺的自然香甜,却又没有刺鼻的丹
宁酸味;阿萨姆色泽暗铜并且带有浓厚的香气,被誉为茶中之威士忌。
【锡兰红茶| 产地茶】被世界公认为最佳红茶之一,滋味成熟、细致、甘醇顺口,任何时间皆可饮用,加入牛奶或柠檬味道更佳。
【大吉岭茶 | 产地茶】生长在喜马拉雅山岭,向有「茶中香槟」之称,散发细致的香味,极具蓬勃朝气
,冰饮也别有风味喔。
【绿茶 | 产地茶】绿茶有帮助消化、去脂解腻、养生抗癌的功能,是养生一族的最爱。茉莉绿茶撷取含苞茉莉,与绿茶多重薰焙,口味淡雅细腻,香味馥郁。
【大吉岭春茶】春茶属于较年轻的茶,茶汤呈金黄色或香槟色,味道清香,茶香很迷
人,清爽的口感很适合台湾炎热的夏季饮用。入口后春茶有一股清香之气。
【英国早餐茶 | 混合调配茶】清晨醒来不外乎需要多一点浓烈味觉的刺激,因此英国早餐茶就是采用,北印度、锡兰及其它多种香浓茶叶制成,味道强劲,醇厚顺口且浓郁而多变化,适合于早餐饮用或加入鲜奶饮用。
【
下午茶 | 混合调配茶】以小叶印度、锡兰茶与肯亚茶混合,融合成浓郁口感的下午茶,最适合午后悠闲时光饮用。
【英国 NO.1 | 混合调配茶】产于印度与锡兰,是小叶印度与锡兰的混合茶,口感浓郁甘醇,是英国人的最爱,适合早餐及午餐饮用。
我更喜欢和康师傅冰红茶,希望对你有帮助。
印度有许多著名的茶品牌,考虑到它可以像中国、斯里兰卡等其他邻国一样被视为“茶之家”之一。然而,哪一个茶品牌可以被认为是“最好的”,这就需要解释了。让我从好茶的角度来回答好茶品牌的构成。值得注意的是,印度最好的茶叶甚至很少在印度销售——它们都出口到著名的茶叶公司,如TWG tea和Fortnum & Mason
一些最好的茶也可以在顶级酒店、“精品”咖啡馆和高端餐厅买到。一些零售/提供一些印度最好的茶的实体店包括:
豪华酒店:奥贝罗伊集团的酒店、四季酒店、帝国酒店、丽思卡尔顿酒店、孟买瑞吉酒店,以及JW万豪酒店的一些地点。
泰姬酒店集团不包括在内,因为他们已经开始提供泰特莱茶(他们自己的品牌),几乎99%是茶包(非常低质量的茶),每个茶包收费300-500卢比,1卢比
精品茶馆:这些茶馆在印度各地各不相同,数量繁多,难以一一命名。
高端餐厅:印度口音(德里)、Yautcha dimsum house等(又多得叫不出名字)起点排行榜
注意:任何用纸或订书机装的茶包出售的茶显然都是劣质茶,或者更有可能是茶粉。同样被排除在外的还有一些品牌,它们明显把产品定价得很便宜,把茶粉掺入茶叶中,明显“稀释”了质量。据我的经验,大多数使用Nilgiris(产于印度南部山区的茶叶)的品牌都经常这样做。
如果你想买到最好的茶,你会怎么做?你必须查看那些直接来自庄园和手工混合的品牌。Country House就是这样一个品牌——它收购了以前只出口给文华东方酒店、半岛酒店、四季酒店等的茶叶,并根据季节和口味创造了一些独特的混合物。
看看他们的一些茶吧:
精致的加尔各答马萨拉奶茶:混合了最精致的有机香料(秘密配方),这种茶将马达加斯加肉桂的香料甜味带到了加尔各答奶茶的海岸。
神奇果园|混合异国水果和大吉岭茶:独特的混合异国水果和大吉岭第一冲茶和第二冲茶。这是世界上第一个用高品质大吉岭茶调制的茶。
加尔各答洋甘菊|洋甘菊柑橘茶:柑橘洋甘菊茶;非常适合睡前喝一杯舒缓身心的饮料。
想要了解更多他们的茶和混合茶,请访问他们的收藏:The Country House | Finest teas in The World | Organic & Fair Trade。记住,最好的茶要用高质量的散叶茶!
如今,红茶已经成为世界销量第一的茶类。国际上著名的红茶生产国除了印度、斯里兰卡、以外还有非洲国家肯尼亚。如今,肯尼亚已经成为全球第三大产茶国,同时也是非洲地区最大的茶叶生产国。茶业在肯尼亚经济中占有重要地位,是肯尼亚的三大创汇产业之一。
01.
非洲肯尼亚的制茶史:
❶1903年由英国人凯纳兄弟引进:
1903年, 英国人凯纳兄弟将阿萨姆的杂交种 “马尼坡茶” 引入至肯尼亚, 种植于肯尼亚首都内罗毕西北部的Limuru地区。到了1920年英国开始殖民统治肯尼亚后,才在这里大规模的种植茶叶。殖民统治者为了获取利益,并满足本国日益增长的茶叶需求。1963年肯尼亚获得独立,茶园收回国有,而当时的茶叶种植技术、所使用的制茶设备、茶园的管理方法、等一直沿用至今。
❷ 得天独厚的地理环境:
肯尼亚位于非洲东部横贯赤道,热带草原气候,海拔在1500~2700米之间,全年气温在14~26℃之间。这里常年雨量充沛、光照充足、气候温暖温差小、河湖众多灌溉便利、全年都适宜植物的生长。尤其是境内东非大裂谷两侧的弱酸性火山灰土壤,最适宜茶树的生长。优越的地理条件,为肯尼亚红茶的生产提供了有力保障。
02.
优良的茶树品种:
肯尼亚是一个新兴的产茶国。如今成长为世界第三大产茶国、第一大出口国。这么快速的发展,主要还是因选育及推广了一大批优良的茶树品种。
康师傅有什么饮料?康师傅有哪些饮料绿茶、冰红茶、茉莉蜜茶、茉莉清茶、茉莉花茶、劲凉冰绿茶、劲凉冰红茶、冰绿茶、冰红茶、大麦香茶、大麦茶无糖、每日C橙汁、每日C水晶葡萄、每日C紫葡萄、每日C菠萝汁、康果橙汁、康果紫葡萄、康果水晶葡萄、康果水蜜桃汁、康果芒果汁、康果苹果汁、果粒柳橙、果粒葡萄柚、酸梅汤、矿物质水、天然水,以上是矗师傅饮品全部的产品。康师傅饮料有哪些主要产品:一:矿物质
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