娘惹糕怎么做好吃娘惹糕好吃做法

1、将红豆加水熬煮至红豆熟软，沥干水份备用。

2、将材料配方拌匀后烧开，加入煮好的红豆拌匀，就是红豆口味的娘惹糕。在模型底部铺上保鲜膜，将红豆娘惹糕原料放入模型，铺平后放到冰箱中，凉后切块即可食用。

3、将一份材料配方拌匀后烧开，分成3等份，1份不加入香精，就是原味娘惹糕原料。1份加入红色香精，另1份加入绿色香精，分别用打蛋器打匀，让香精不会沉淀。在模型底部铺上保鲜膜，将红色娘惹糕原料放入铺平，等到凝固后再放入原味娘惹糕原料，再等凝固后，即可放入绿色娘惹糕原料，放入冰箱中冰凉后，即可切块食用。

4、若将一份原味娘惹糕材料添加不同的调味原料如橙汁、椰奶，即可作出不同口味的娘惹糕。

5、建议模型中放入保鲜膜。

6、制作完成了。

娘惹糕是一种东南亚美食，主要由木薯粉、椰浆、香兰叶、糯米等材料制成。它口感软糯，味道甜度适中，嚼头儿十足，非常美味。娘惹糕可以根据个人口味制作成不同的口味，如椰浆椰丝和椰蓉还有绿豆泥和红豆泥等。

娘惹糕拥有独特的口感和味道，是受到很多人喜爱的美食。它的制作材料和工艺非常讲究，需要将木薯粉和糯米粉混合均匀，加入椰浆和香兰叶汁搅拌均匀，然后蒸制而成。制作过程需要非常细心和耐心，因此，制作出的娘惹糕口感细腻，味道浓郁。

总的来说，娘惹糕是一种非常美味的糕点，它所拥有的独特口感和味道是其他糕点所无法比拟的。如果你还没有尝试过娘惹糕，我强烈推荐你去品尝一下，相信你会爱上它的。

去新加坡和马来西亚旅游可以买的东西有肉骨茶、TWG TEA、林志源猪肉铺、榴莲、娘惹食品。

1、肉骨茶

所谓到新加坡一定要吃一次肉骨茶，吃完还想带给亲友品尝，那带走正宗调料是最正确的选择!松发肉骨茶香料走潮州风味，去掉了药材的浓烈味道，汤汁醇香鲜美，让人忍不住要多来几碗!

2、TWG TEA

TWG TEA创立于2007年，品牌标志上所突出的1837年，也是为纪念新加坡在该年成为茶叶、香料和高级奢侈品贸易站的那段历史。TWG Tea拥有全球最多的茗茶系列，其顶级定制系列，口味顺应时节变化。

3、林志源猪肉铺

秒杀“美珍香”的正宗老字号的猪肉脯在此!烧烤口味，口感Q弹，肉质有弹性，因为无添加所以只有10天保质期，最妙是带回家用微波炉加热一下更好吃，作伴手礼再适合不过了!

4、榴莲

马来西亚以其天然而又独特的地理及气候的环境出产了最具真实而又原始的水果之王榴莲，马来西亚的榴莲会让您真正体验到水果之王的王者至尊口味，不过因属热带水果，所以不宜多吃。但是如果想要带回来的话，最好托运。起点排行榜

5、娘惹食品

“娘惹”原本是指华人与马来人婚配的后代子裔，尤其是指女性，尔后演变成泛指华人与马来人相融的文化，这也包含饮食在内，因此在马来西亚也能吃到很多的娘惹菜，如甜酱猪蹄、煎猪肉片、竹笋炖猪肉等。

喜食甜品的人也可以在娘惹菜中找到知音，由椰浆、香兰叶、糯米和糖精制而成的娘惹糕甜度适中，嚼头儿足着呢。