开一家串串香招商加盟店需要创业者具备哪些能力

一、具备一定的管理能力

要想成功开串串香招商加盟店，首先要具备餐饮招商加盟这方面的管理能力。餐饮方面的管理能力内容比较多样化，简单的说，就是指对店铺内各个方面的控制能力。一般在前期筹备的时候，创业者需要对门店在经营过程中产生的各种成本进行管控，并且需要根据成本的情况及时调整，针对每一项成本有合理优化、可执行的可行性方案。

二、具备学习餐饮知识能力

对于第一次进入串串香招商加盟店的创业者来说，肯定不能像一些经验丰富的创业者那样熟练，但是我们一定要时刻保持学习餐饮这方面的专业知识能力，这方面的知识可以包括：餐饮的专业知识、工作人员的管理、团队的管理制度、活动的策划以及食材产品的成本控制等。

三、具备餐饮人的道德品质

商人逐利，无可厚非，但君子爱财取之有道，利润价值和社会价值我们要有自己的正确观。在串串香招商加盟店经营过程中，不能因为利润而失去诚信，迷失自我，不能用次的食材产品来代替好的，一定要保证我们食材的品质和质量，所以创业者要坚守自己的道德底线，树立正确的价值观。

四、具备打造团队的能力

一个优秀的串串香招商加盟店创业者，不仅仅看他个人的能力，而且还需要看他带领一个团队的能力，一家串串香招商加盟店的销售业绩，不是光靠一个人的，而是看这个店的团队，创业者如何打造好自己的团队，这也往往体现了创业者在这方面的能力怎么样，所以，一个好的创业者在做好自己学习的同时，也要注重对自己团队成员的培养，这样才能带领整个团队一起进步和发展，不仅要培养自己的员工，还要慧眼识人。善于发现员工的特长，提高他们的工作能力，发挥整个团队的作用。

一家餐饮招商加盟店能否开成功，往往主要是取决于这家店的创业者能力体现，以及整个团队的凝聚力的发挥，从一家餐饮招商加盟店的品牌选择、店面选址、装修风格、人员招聘、活动策划等每个环节的决策选择，也都考验着创业者的认知和眼光的长远等，而这对于刚入这行业的创业者来说，也起到很大的磨炼，并且在一边开店一边实践中，能学到更多有实操经验的专业知识。

成都的特色小吃有：麻婆豆腐、担担面、夫妻肺片、酸菜面、钵钵鸡等。

1、麻婆豆腐是四川省传统名菜之一，这道菜突出了川菜“麻辣”的特点，其口味独特，口感顺滑。

2、担担面是四川成都、自贡等地有名的地方传统小吃。担担面是将面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的肉沫而成。

3、夫妻肺片是一道四川成都名菜，通常以牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉为主料。其制作精细，色泽美观，质嫩味鲜，麻辣浓香，非常适口。

4、酸菜面是一道四川传统的地方面食，主要食材有酸菜、面条。味道酸辣爽口，开胃解腻。

5、钵钵鸡，实就是瓦罐鸡，一般来说，波波鸡的口味都是非常的麻辣，鲜香的，很开胃。

串串和火锅味道都大同小异，小编推荐几家火锅店供您选择。

1、海底捞火锅

这是大家非常熟悉的一个品牌，以服务周到闻名全国，店里的整体装修也十分的柔和，环境较好，没有吃过的朋友们可以去尝试一下。

2、渝味楠老火锅

一家创立三十多年的老品牌，口碑极好，始终秉承“匠心用好料，还原老味道”经营理念，用菜只用天然食材、新鲜食材不过夜、不合格食材不验收，致力于让每位食客吃得安心，吃得放心，吃得舒心。

3、小龙坎火锅

小龙坎火锅可以说是火遍全国，人气爆表。菜品新鲜干净，服务也周到，特别推荐他们家的水晶鹅肠和鲜毛肚。

4、刘家佳码头老火锅

传承了原始码头火锅的味道，装修风格更是复古，将码头文化都一一地呈现在眼前。为每一位消费者提供全新的用餐体验。

5、渝中记忆老火锅起点排行榜

锅底麻辣鲜香，但是菜品很有特色。鸭肠、郡肝、鸭血是镇店三宝，每天供应新鲜的鸭肠，鸭血也很正宗，在锅头不管煮好久，都还是那么嫩。