星巴克和DQ都用的发喜牛奶 发喜和普通牛奶有什么区别

发喜牛奶和普通牛奶的区别主要表现在脂肪含量、蛋白质含量、口感和发泡效果等方面。

1. 脂肪含量：发喜牛奶的脂肪含量为3.25g/100ml，比普通牛奶的脂肪含量(一般为3.6g/100ml)要低，降低了0.35克。这种降低使得发喜牛奶更健康，更适合饮用。

2. 蛋白质含量：发喜牛奶的蛋白质含量为3.25g/100ml，高于普通牛奶的蛋白质含量(一般为3.1g/100ml)，比普通牛奶高0.15克。蛋白质含量的丰富让饮用者能获得更多的蛋白质补充，并且使牛奶的醇香感上升。

3. 口感：发喜牛奶的口感比普通牛奶更好，入口更加香甜，口感更加醇厚，回喝起来味道更香，奶香味更足。

综上所述，发喜牛奶在各方面都表现出优于普通牛奶的特点，这也是为什么星巴克和DQ等知名品牌会选择发喜牛奶作为他们的供应商。

有谁知道星巴克、Costa这些咖啡店用的都是什么牌子的牛奶?起点排行榜

绿盒子的是卫岗的~~不会错

热拿铁咖啡用什么牛奶

我认为拿铁还是用意式浓缩(expresso)的咖啡豆比较好。咖啡厅会用雀巢的纯牛奶打奶泡。伊利或蒙牛的奶打出的奶泡会迅速垮掉。热拿铁用热奶，六十度到七十度中间。冰咖啡用凉奶。热拿铁先意式浓缩打底。冰拿铁先是凉牛奶。

星巴克蒸煮牛奶的四步骤要注意什么?

主要是充气的时间和手法，奶泡细腻才能拉花。

在星巴克买什么咖啡有图案

原价的咖啡饮料，记住是含咖啡的饮料。冷的热的都可以。你说句好话，买什么都给盖，没那么严。

星巴克咖啡有拉花的吗?

基本没有，我目前也只遇到过一次，有一个会拉花的，星巴克咖啡机是全自动商用机，他们是快餐类咖啡馆所以不存在拉花。

往咖啡里倒牛奶的杯子叫什么? 就是那种尖口的杯子 5分

叫奶盅，常见的都是瓷的，白色。

星巴克卡布奇诺有拉花吗

没有拉花。拿铁才有拉花

咖啡拉花求教.请进! 15分

你是用意式机器打的蒸汽喷嘴么? 奶给是纯牛奶才能打出奶泡的 拉花是用手腕懂得频率来制作的 先是均匀的倒奶 到3分之一时按个人喜好 抖动手的频率来制作花形 至于你说的浮在表面 是因为用意式咖啡机作出的浓缩咖啡有咖啡油脂 你看到的花形是咖啡油脂与奶泡的结合 一般做拉花用的豆子都是油脂较多的才可以

所以你的这个状况可能是 选用的咖啡豆油脂低 再就是不是纯牛奶 还有奶泡没打好 就这三点是影响拉花质量的

咖啡店用的纯牛奶或鲜奶

关键是奶脂，而且同种类不同包装牛奶打奶也不同，就算同包装的牛奶批次不同也影响打奶。

一般咖啡店用的还是雀巢全脂牛奶，高手可以用全脂奶粉打奶。很崇拜。

星巴克使用发喜牛奶的原因有以下几点：

1. 发喜牛奶的脂肪含量低于普通牛奶，每100毫升的牛奶中脂肪含量降低了0.35克，更加健康。

2. 发喜牛奶的蛋白质含量高于普通牛奶，每100毫升的牛奶中蛋白质含量上升了0.15克，提供了更多的蛋白质补充，同时也使牛奶的醇香感上升。

3. 发喜牛奶的口感比普通牛奶更好，入口更加香甜，口感更加醇厚，回喝起来味道更香，奶香味更足。

4. 发喜牛奶的发泡效果比普通牛奶更好，更容易成型，泡沫更加绵密，成型后保持时间也更长，食用时口感顺滑、绵密、香醇。

综上所述，星巴克选择发喜牛奶作为供应商，是因为发喜牛奶在脂肪含量、蛋白质含量、口感和发泡效果等方面都优于普通牛奶，为顾客提供了更优质的体验。