山西水果特产有哪些，盛产什么水果最多

西水果特产有阳城柿子、高平黄梨、三白西瓜、祁县酥梨、清徐葡萄、吉县苹果、运城油桃、绛县山楂等，山西地区日照时间长，四季分明，种植的果树非常多，常见的有沙棘、核桃、枣树、葡萄、红果、梨、猕猴桃、苹果、樱桃、杏李子等果树。

山西地区日照时间长，四季分明，种植的果树非常多，常见的有沙棘、核桃、枣树、葡萄、红果、梨、猕猴桃、苹果、樱桃、杏李子等果树。

山西水果特产有阳城柿子、高平黄梨、三白西瓜、祁县酥梨、清徐葡萄、吉县苹果、运城油桃、绛县山楂等。

1、阳城柿子

山西柿子资源丰富，特别是阳城县北留镇的橘柿个小、味甜、独具特色，柿子富含葡萄糖、果糖、甘露醇、玉蜀黍黄素、番茄红素、胡萝卜素等营养素，对身体健康有好处。

2、高平黄梨

高平黄梨个大、味浓、味香、香甜适口，十分好吃，高平黄梨的含糖量很高，含糖量可达9.98%，酸量0.23%，糖酸比值38.93，属中上等品质，高平黄梨以其个大闻名，一般梨在0.5公斤左右，最大可达2公斤。起点排行榜

3、三白西瓜

山西运城万荣县的三白西瓜，以白皮、白瓤、白籽而得名，可分为三类：普通三白、血里红、橙黄帅瓜，此瓜不仅具有一般西瓜的清爽、多汁、体大、耐贮等品质，更为独特的是此瓜含十八种元素，有防癌、抗癌、抗衰老，泻火之功能。

4、祁县酥梨

祁县酥梨有着得天独厚的生长环境，风味独特、品质上乘，多次荣获国家和省、市金奖，被誉为“果中一绝、梨中上品”，2005年祁县酥梨被授予“中华名果”称号。

5、清徐葡萄

清徐葡萄的特点是：皮薄、粒大、糖分高、味道甜，色彩美丽鲜艳，全县种植的葡萄，解放前有十八个品种，解放后引进三十多个新品种，现在栽植的有五十多个品种。

6、吉县苹果

吉县苹果果型端正高桩、果面光洁细腻、着色鲜艳浓红、口感香脆甜爽，品质上乘，目前，吉县苹果年产量达到6700万公斤以上，其“壶口牌”红富士苹果已成为国内外知名品牌。

7、运城油桃

运城油桃，个头大，颜色鲜红，味道甜，含糖量高，营养丰富，品种主要有曙光油桃，中油4号油桃，中油5号油桃，黄肉油桃，白肉油桃，以及各种杂品种油桃。

8、绛县山楂

山楂果实营养丰富，还含有红色素和果胶等物质。其果实不仅可生食，还可加工，制成我国独特的食品，如果丹皮、雪花片、山楂糕、山楂酱、山楂糖水罐头、果汁饮料、果酒、果饴、蜜饯、糖葫芦等等，

特产是一种标志，它诠释着当地的环境，人文，风俗习惯等。接下来我要介绍的是这山西运城万荣的知名特产，对于这里的特产很多人都不太清楚，不过没有关系，下面就跟我一起来了解了解吧!

1.山西运城万荣知名特产：万荣苹果

苹果是人们常食的一种水果，营养丰富，味道鲜美。那接下来我要介绍的便是这出产于万荣的苹果，这里的环境优厚，阳光充足，水源，土壤都很肥沃，种植出来的苹果也非常好吃，个大，果型好看，色泽均匀表皮光滑，而且皮薄肉厚，甜脆可口，细腻多汁，还营养丰富，属优质品种。在市场上深受消费者的青睐。

2.山西运城万荣知名特产：万荣三白瓜

接下来我要介绍的是这万荣特产三白瓜，它是这里特有的水果，是当地的农产品标志，历史悠久，产量好。这种瓜表皮比较光滑，肉质细腻脆爽，色白，汁多。它营养丰富，可以清热，解毒，消炎，还能美容养颜，健脾养胃，是非常难得的一种水果。

3.山西运城万荣知名特产：万荣孤山梨

梨也是很常见的水果，它味道香甜多汁，脆爽可口，还营养丰富。那这里我要介绍的是这万荣的孤山梨，因其产自于这万荣的孤峰山上，所以被称之为孤山梨。这里的环境优厚，种植出来的梨，个大，皮薄肉厚，脆甜多汁，而且梨本身就有润肺止咳，化痰等效果。很适合当做是走访亲戚，探访病人的特产礼品，营养，美味，健康。

4.山西运城万荣知名特产：万荣花生

花生在很多地方都有出产，不过因为地理环境的不同，种植出来的味道也有所不同。这万荣县的特产花生非常出名，产量高，味道好，品质上乘。它颗粒饱满，味道甜美，营养丰富，常食对身体有很大的帮助。养血，润肺，化痰等效果，在市场上深受消费者的青睐。

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山西大同盛产的水果有稷山板栗，平陆百合，蒲州清柿，垣曲猕猴桃，清徐葡萄，晋城红果，灵丘核桃。

山西大同盛产的蔬菜有代县辣椒，上当党参，恒山黄芪，大同黄花，晋城大米，左云苦荞，大同小明绿豆，广灵小米，广灵杏仁，广陵白麻，广陵白灵菇，广陵杏鲍菇。诨源土豆。