2024-02-16 01:16:39 | 起点排行榜
1、蝴蝶酥。所谓蝴蝶酥就是外形类似蝴蝶的一种小酥饼,是一层层酥皮构成的,不仅造型好看,味道也不错。奶味很重,但是并不显得太腻,颜色很漂亮,吃上一口整个口腔都弥漫着一股子奶味,也是非常不错的甜点选择。
2、高桥松饼。高桥松饼的历史也比较悠久了,制作工艺非常繁杂,所出的成品也是非常不错的。不仅皮薄而且层次感很多很分明,内馅非常扎实,一口下去满满的都是满足,简直太棒了还不赶快行动起来。
3、梨膏糖。现在上海街头还可以看到梨膏糖,如果有耐心的话可以停下来观赏老工艺者熬制梨膏糖你的过程,也是挺有趣的。梨膏糖主要原料是白砂糖和杏仁,再加上十几种中国的中药材,慢火熬制而成,喝了对身体很好,带回去也非常好看。
4、状元糕。状元糕也是历史悠久的一种小吃了,距今有一百多年的历史。壮阳糕在古时候着考状元的寓意,寓意很不错,吃起来口感也挺好的,价格比较便宜。
5、七宝方糕。上海七宝寺的七宝方糕是最正宗的,要购买的话就去那里购买吧。吃起来非常甜糯,但是并不显得腻人,中间夹着多种馅料,口味非常丰富,这么好吃的糕点价格居然非常便宜,简直良心。
一、上海有许多美食和
网红
零食。土特产有:梨膏糖、五香豆、大闸蟹、牛皮糖、黄金糕。
二、如果不是很远,还可以带些当地的美食:生煎、锅贴、小笼包、鲜肉月饼和酱鸭等。
三、网红美食有:青团子、蛋黄酥、五芳斋的各色粽子等等。 比如上海龙虾片、崇明酱包瓜、
南翔小笼、
沙琪玛
和大红肠等。五芳斋的粽子,或者可以去哈尔滨食品厂,那里有各种点心
的。
四、还可以去长春食品商店,买蝴蝶酥啦,鲜肉月饼啦!小笼包,南翔的最正宗。第三个是鲜
肉月饼和酱鸭,去光明村买。还有三阳南货店卖的
五谷杂粮
和芝麻核桃粉也推荐!仲曰1980 上
海这边的特产其实大部分都是以吃的为主,要是带的话一定要买那种方便携带的才可以,蝴蝶
酥还有鲜肉月饼、酱鸭、云片糕、火腿肉、花生酥都不错。
【具体说明】
1、上海“
三黄鸡
”是“小绍兴”的特产,吃来吃云,就数它好吃。首先是鸡的品种不同,必须
是浦东“三黄鸡”,由于三黄鸡产量有限,所以正宗的“三黄鸡”还得云“小绍兴”吃。其
次,“小绍兴”的做法是不同的,他们用开水烫鸡。
2、据说好的白斩鸡皮和肉之间应该有冻,骨头里有血丝,这样才算“正宗”。有人喜欢喝“鸡
粥”。鸡粥没什么秘密,就是高汤调的,放葱姜,味道很好。“小绍兴”在浦东和沪东都开了
分店,但是总店的生意还是很好。上楼一般都要排队,所以建议不妨去“
大世界
”天桥楼下的
那家,三黄鸡做得也正宗,调料也好。
3、云南路最好吃的是“过桥米线”。那家“过桥米线”店只有五十平方米左右,门口支一口大
锅在熬高汤。
兰州拉面起点排行榜
也好吃。云南路上还有一家四川火锅店,总是传出麻麻辣辣的味道。四
川火锅在
申城
风靡一时。在
老城隍庙
的附近,在云南路的另一头是“银丝面馆“,看招牌就想
吃。
4、在延安路上有最著名的“上海火锅”和吃涮羊肉的“洪长兴”。上海展览馆里面也有一些各
色的餐厅。延安路到少年宫这段比较热闹,也是著名的宾馆区,贵都、上海和
静安
希尔顿都在
这里。这里街边的小食馆也多,上海本帮菜尤甚。在乌鲁木齐路的拐角处,有个大店叫“金色
年华。这里吃西餐的,牛排做得很不错。
5、淮海路上的“吃“不比南京路上的少。淮海路以前是
法租界
,所以比较洋气。说淮路,我们
要从金陵路八仙桥西藏路这一带说起。在西藏路口,有一种很好吃的小吃:“鲜得来排骨年
糕”。进入淮海路,就是“世界食品博览中心”。和南京路不同,淮海路的“小吃”多是“西
式快餐”,有法国人开的店:红房子。“红房子这是他们的“看家菜”。
上海五香豆、上海麻酥糖、上海梨膏糖、进京乳腐、上海高桥松饼
1、上海五香豆
上海五香豆又称奶油五香豆,是上海市非常著名的传统小吃。以该食品由上海城隍庙“郭记兴隆五香豆店”首创,故又称“城隍庙奶油五香豆”。在1930年前,上海已有以桂皮、茴香等香料烧制的小青豆制食品,颇受市民欢迎。
2、上海麻酥糖
上海麻酥糖是特色传统名点之一,节日食俗。从南宋流传至今,为老上海特产。是用炒熟的芝麻研粉和糖加料制成,其味香甜、质感松软。黑酥糖内嵌猪油丁,甜中稍带咸味。白酥糖内嵌白糖玫瑰,清香适口。
3、上海梨膏糖
上海梨膏糖,是上海市特色传统名点,中华老字号产品之一,著名特产。
4、进京乳腐
进京乳腐也称为南桥进京乳腐,是上海市特产之一,以黄豆、糯米为原料,做成豆腐后使其发酵而成。主要分为红乳腐、白乳腐和花色乳腐三种。
5、上海高桥松饼
上海高桥松饼是一道美味可口的名点,属于沪菜系。产自中国上海高桥镇。 用精白粉、熟猪油、绵白糖、赤豆、桂花为原料,精细加工而成,滋味甜肥,松酥爽口,为高桥四大名点(松饼,松糕、薄脆、一捏酥)之一。 因其入口酥松而得名。又因酥皮层次分明,每层薄如纸,别称千层饼。
参考资料来源:
百度百科-特产
2024-01-19 16:17:45
2024-02-19 14:46:57
2024-02-14 11:29:08
2024-02-13 08:48:35
2024-02-11 14:05:14
2024-02-04 01:25:03