准备来长沙玩啦！有没有可以带回去的纪念品或者美食呢？

长沙适合带回家的特产有长沙臭豆腐、浏阳黑山羊、长沙大围山梨、长沙天岩寨柑桔、酱板鸭。

一、长沙臭豆腐

长沙臭豆腐是大家都非常熟悉的一道长沙特色小吃。臭豆腐外皮金黄酥脆，内部细嫩，入口即化，闻着有点臭气，吃起来却香味四溢。长沙臭豆腐分为油炸的和蒸的两种，油炸口感更加酥脆，蒸的口感更加滑嫩。不同的臭豆腐摊位还会有自己的特色配料，如辣椒酱、麻酱等。

二、浏阳黑山羊

浏阳黑山羊是长沙市北部浏阳市特有的一种羊肉。它生活在山间，肉质鲜嫩可口，营养丰富。浏阳黑山羊是重要的农牧业产品之一，其肉味浓郁，入口肉质细腻。浏阳黑山羊还可以做羊肘子、羊肝等美食。

三、长沙大围山梨起点排行榜

大围山梨是长沙市宁乡市境内特有的梨子品种。大围山梨的肉质清甜多汁，口感细腻柔软。越是晚熟的大围山梨口感越佳，最好在10月份左右品尝。大围山梨还有很多做法，可以制作成梨酥、梨汁等，味道鲜美。

四、长沙天岩寨柑桔

天岩寨柑桔是长沙市望城区特有的一种柑桔。它生长在长株潭的石山峭壁上，因为生长环境恶劣，天岩寨柑桔富含矿物质和维生素，其酸甜可口，口感十分特别。天岩寨柑桔可以直接食用，也可以制作成果酱、果汁、蜜饯等。

五、酱板鸭

酱板鸭是湖南省传统的名菜之一，长沙的酱板鸭更是全国有名。酱板鸭是用特制的调料腌制鸭肉而成，口感有咸甜和微辣味道。长沙的酱板鸭做法有多种，大部分人是烤制而成。看起来油乎乎的鸭肉，涂上酱油和各种调料，外焦里嫩，一口咬下酥脆可口，回味无穷。

以上内容参考：

百度百科-天岩寨柑桔

长沙作为湖南省的省会城市，无论是在经济、政治、文化领域，那可都谓说得上首屈一指。往往去长沙旅游的人，都会有种想把长沙小吃全部吃一遍的冲动，甚至想打包带走给亲朋好友一起分享。长沙小吃素来种类繁多，但是能带回家的土特产，你都知道有哪些吗?今天就让小编带你一起探索长沙有哪些能打包带走的土特产吧!

一、五一广场附近的酱板鸭

酱板鸭可谓称是长沙特产界的头牌，而酱板鸭界的头牌又非金元源莫属。

酱板鸭

金元源的酱板鸭可以用四个字形容“香、辣、鲜、醇”，不腥不腻、久食不厌、回味悠长。

金元源酱板鸭

坐落于五一广场附近的是金元源的总店，每天来买酱板鸭的人络绎不绝，店内除了有出名的酱板鸭，还有各种新鲜卤味，且鸭脖鸭翅等都有真空包装，对于长沙游客来说是非常贴心适宜的。

卤味小吃

二、南门口附近的麻辣

湖南人素来有“辣不怕、不怕辣”之称，以至于湖南的妹子都被称之为“辣妹子”，香辣可口的美味谁不爱，看看电视、玩玩手机，甚是解馋，美滋滋的。

南门口附近麻辣肉甚是好吃，满满的酱香口感，薄薄的一片，香辣美味。店内还有酱板鱼、麻辣牛肉等，店家也为长沙游客提供贴心的真空包装和代寄快递服务，甚是方便。

三、长沙的干货

长沙的干货要去哪里买，当然是菜市场，可不要小瞧长沙的菜市场，那里面可藏着不少山珍海味，可以说应有尽有、样样齐全，绝不枉此行

火培鱼

1、天岩寨柑桔

是

湖南省长沙市

浏阳市天岩寨的特产。天岩寨位于浏阳市古港镇、永和镇和高坪乡交界处，有以优质椪柑为主的果林1300亩，2005年总产优质椪柑50多万斤。天岩寨果园获

农业部

无公害优质水果认证，注册了“天岩寨”商标。

2、糖油粑粑

长沙

传统美食

糖油粑粑是长沙传统小吃，用糯米制成，香甜糯软，外脆内嫩，寻常街巷都能买到。小时候还有人把糖油粑粑当早餐，虽然是从油锅中炸制而成，又兼有糖浆裹挟，但是吃起来也不觉油腻。

3、嗦螺

长沙传统美食嗦螺江南一带流行吃炒螺丝，长沙人也爱吃“嗦螺”。之所以叫嗦螺，大约与吃食时的动作以及声音有关。

4、大围山梨

大围山梨是湖南省长沙市浏阳市大围山镇的特产。大围山梨果肉白色，肉质脆嫩，多汁，果核极小。大围山梨为国家农产品地理标志保护产品。

5、湘绣

湘绣是湖南的传统特色手工艺品，以其浓郁的湘楚地方文化特色和高超的刺绣艺术而闻名天下，是中国的四大名绣之一。1995年，首批百家中国特产之乡命名宣传活动组委会授予原湖南省

长沙县

沙坪乡，今湖南省长沙市

开福区

捞刀河镇“中国湘绣之乡”的美誉。