湖北黄冈有哪些特色小吃

1、黄州烧梅：黄州城传统名点，已有一千多年的历史。它配料精、制作细，上似梅花，下似石榴，亦叫石榴烧梅。当时黄州为八县生员应试之地，各地考生喜食黄州烧梅，店家就在烧梅上端点了一点，象征红顶子，祝考生科场如意，高榜及第，又含有“榴结百子，梅呈五福”之意。

2、团风狗脚：“狗脚”是黄冈团风镇的特产，因产品形似狗脚，故名。其色泽金黄，松酥香甜，如用塑料食品袋装，可存放一月之久。该菜已被列入《湖北风味小吃》。

3、红安臭皮子：红安著名特产，相传台于宋朝初年，本为寺庙素食。闻之有臭，食之清香爽口，味美汤鲜。蕲春油姜蕲春油姜在历史上颇负盛名。

4、武穴酥糖：湖北省黄冈市武穴市的特产，国家地理标志产品，武穴市传统糕点之一。

5、东坡饼：黄州地方风味名点，距今有九百多年，具有酥、香、脆、甜的特点。相传为苏东坡起意，由安国增大和尚残谬试制成功。

该市的十大特产有罗田板栗、黄州东坡饼、武穴酥糖、东山老米酒、黄梅鱼面、黄州烧梅、浠水九孔藕粉、英山灌肠豆腐。

1、罗田板栗：罗田板栗果大、颜色鲜艳、营养丰富，上市时间长。

2、黄州东坡饼：黄州东坡饼是黄冈地区特有的一种传统美食，由细面粉做成，香甜酥脆。

3、武穴酥糖：武穴酥糖香酥甘甜，还有润肺止咳的功效。

黄冈可以带走的特产有老君眉茶、浠水九孔藕粉、英山云雾茶、东山老米酒、武穴酥糖、罗田板栗、蕲春家方酒、浠水糯米封缸酒。

黄冈特产一：英山云雾茶

“英山云雾茶”产于湖北省东北部大别山南麓主峰天堂寨。境内峰峦叠翠，云雾缭绕，独特优越的生态环境和气候条件造就了品质上佳的英山云雾茶。

黄冈特产二：武穴酥糖

武穴酥糖黄冈市武穴市的特产，是中国国家地理标志产品，武穴酥糖有香、甜、酥、脆四种特色，并能治咳润肺。制作原料中主要有麻屑、白糖、香条、桂花等，食时甜酥，骨子虽用饴糖熬制而成，但松脆，不沾牙齿。

黄冈特产三：东山老米酒

东山老米酒是麻城市东部山区的木子店、东古城等地用糯米酿造的一种特殊醇酒，色泽清亮，味道醇甜，质浓而不伤脾胃，淡而不乏后劲。经有关部门化验，该酒含有多糖及还原糖、蛋白质、16种氨基酸，以及钙、钠、镁、锌、锰、铁和维生素B等营养价值相当丰富。老米酒与人们的生活非常密切，当地素有“老米酒，豆子火，除了皇帝就数我”的说法。