苹果醋哪个牌子的正宗

苹果醋

比较正宗的牌子如下：

1、

天地壹号

(广东著名商标，广东名牌，国内最大的醋饮料生产基地之一，行业领军品牌，广东省

高新技术企业

，天地壹号饮料有限公司)。

2、麦金利(

国家标准委

果醋国家标准的起草单位之一，中国

醋酸

饮料产业的奠基者和领军者之一，沈阳麦金利食品制造有限公司)。

3、原创RIGINAL(河南省名牌，领先的果醋饮料专业生产企业，中国绿色环保产品，国家级星火计划项目，河南天方原创食品股份有限公司)。

4、海天(中国最大的专业

调味品

生产企业之一，中华老字号，最具市场竞争力品牌之一，佛山市海天调味食品股份有限公司)。

苹果醋

苹果醋，是指以苹果汁经发酵而成的醋、再兑以苹果汁等原料而成的饮品。但其并不是厨房里的调味品。苹果原醋兑以苹果汁使得口味酸中有甜，甜中带酸，既消解了原醋的生醋味，还带有果汁的甜香，喝起来非常爽口。

人类生产、食用果醋有悠久历史，比粮食醋早很多年。10世纪时葡萄醋在法国已相当盛行，17世纪以后欧洲各国结合各自的物产和饮食习惯生产出不同品种的果醋，各种类型的果醋产品已是层出不穷。起点排行榜

醋排名前十品牌有：恒顺醋业、东湖醋、水塔SHUITA、紫林、宁化府、保宁醋、天立老醋、海天、千禾味业、李锦记LeeKumKee。

1、恒顺醋业

江苏恒顺醋业股份有限公司始创于1840年清道光年间。公司于1999年8月经股份制改造更为现名，2001年2月在上海证券交易所成功上市。恒顺源自佛家《华严经》︰恒顺众生;意为:永远顺随众生之善性所需。

2、东湖醋

东湖醋前身是明代“美和居”老醋坊，1957年申请“东湖”注册商标，“东湖”牌老陈醋，作为山西老陈醋的嫡系传人，以其酿造技艺和色、香、味俱佳的优良口质驰名中外。

3、水塔SHUITA

水塔始于1976年，知名度较高的食醋品牌，集原料基地、科研开发、制曲酿造、包装运输等于一体的大型企业，主营老陈醋、陈醋、风味醋等产品，拥有较大的生产规模，产品畅销全球多个国家和地区。

4、紫林

紫林成立于2000年，以酿造食醋为主导产业，以微生物发酵为核心技术的酿造行业高新技术企业，主要有酿造食醋、保健醋、风味醋、果醋、醋饮料、复合果汁饮料、酿造料酒等系列百余种产品。

5、宁化府

宁化府有上百年历史，山西名特产品之一，知名食醋品牌，其以甜、绵、酸、香浓等独特风味誉满全国，具有深厚文化底蕴的制醋企业。

6、保宁醋

保宁醋源于公元936年，中国四大名醋之一，国内调味品行业领域领先的生产营销企业，产品线涵盖醋、酱油、料酒、鸡精、味精、调味汁等系列。

7、天立老醋

天立老醋始于1665年，知名食醋品牌，全国知名调味品酿造企业，产品涵盖普通醋、精品醋、保健醋、专用醋、礼品醋、饮料、酱油等系列，形成高中低档并举、优新廉兼顾的体系，适合不同层次消费者需求。

8、海天

海天创建于1955年，专业的调味品生产和营销企业，致力于用现代科研技术对传统酿造工艺的传承和创新，生产产品涵盖酱油、蚝油、酱、醋、料酒、调味汁、火锅底料等几大系列百余品种。

9、千禾味业

千禾味业始于1996年，国内知名调味品品牌，传承并创新古法酿造技艺，专业酿造高品质健康酱油、食醋、料酒等调味品的股份制企业，为消费者提供放心食品。

10、李锦记LeeKumKee

李锦记创建于1888年，香港百年中式酱料品牌，以工业化生产蚝油起家的酱料品牌，主要生产蚝油、酱油、辣椒酱、方便酱及XO酱等中式酱料产品。

山西陈醋最正宗的牌子有宁化府、水塔醋、东湖醋、来福老陈醋、紫林陈醋等。

1、宁化府

宁化府益源庆醋场，开业于清朝。开始以磨面为主，酿造醋、酒为辅。民国十年，太原增办了第二个面粉厂，益源集团经理李富恒就把经营重点转向以酿醋为主。

2、水塔醋

山西水塔醋业股份有限公司位于“中国醋都”——清徐县，是国家八部委命名的全国农业产业化重点龙头企业，也是目前国内大型的老陈醋生产企业。公司主要产品有老陈醋、陈醋、风味醋三大系列200多个品种，是国内食醋行业产品品种较多的企业。

3、东湖醋

美和居始创于清顺治年间，建国后，美和居联合21家制醋坊，诞生了老陈醋新品牌“东湖”。“东湖”牌老陈醋，作为山西老陈醋的嫡系传人，以其酿造技艺和色、香、味俱佳的优良口质，驰名中外，是山西老陈醋居中国名醋之首。

4、来福老陈醋

来福老陈醋系列产品秉承山西老陈醋创始人——王来福先师于1644年所创造的山西老陈醋的古老配方和传统酿造工艺。产品色泽浓郁、体态淳厚，口感酸、香、绵、甜、鲜，素以正宗山西老陈醋纯正之品味而闻名遐迩。

5、紫林陈醋

紫林醋是山西紫林食品有限公司生产的食醋，其前身是山西清徐金元老陈醋有限公司，主要产品包括：“紫林”“寇准”牌老陈醋、陈醋、精品醋、保健醋、果醋茶、调料粉、酱油等七大系列百余种，畅销全国，一直呈供不应求的趋势。其食醋产品将“酸、绵、甜、香、鲜”五味集于一身，在山西传统老陈醋产品中独树一帜。