蛋酒是美国的还是澳大利亚的？ 美国留学生活常识之美国的节日传统

最早起源于英格兰。

蛋奶酒(英语：Eggnog或英语：egg milk punch)，或译作蛋诺类、蛋酒，是一类饮料。主要成分为牛奶、奶油、鸡蛋、再加入糖、肉豆蔻、肉桂、香草等香料。

本身不含酒精，但可以在其中加入兰姆酒，白兰地或者甜酒，作成鸡尾酒，以提升其香味。最早起源于英格兰，英国人相信蛋酒有治疗感冒的功效，常在冬日食用。在美国及加拿大非常流行，特别是在圣诞节、新年等冬季节日。

在整个加拿大、美国和一些欧洲国家，蛋酒传统上在圣诞节期间消费，从 10 月下旬到假期结束。自 1900 年代以来，委内瑞拉和特立尼达一直在生产和消费一种称为ponche crema的品种，这也是圣诞节的一部分。在此期间，这些国家的杂货店出售商业制备的蛋酒。

蛋酒也是用牛奶、鸡蛋、糖和调味料自制的，配上肉桂或肉豆蔻。虽然蛋酒通常是冷藏的，但在某些情况下是加热的，尤其是在寒冷的日子里(类似于热葡萄酒的加热方式)。蛋酒或蛋酒调味剂也可用于其他饮料，例如咖啡(例如，“蛋酒拿铁”浓缩咖啡饮料)和茶，或用于甜点食品，例如蛋奶 沙司布丁。

调味品

赋予蛋酒独特味道的独特香料，包括肉桂、肉豆蔻和香草，用于制作蛋酒风味的食品和饮料。

蛋酒口味的食物包括蛋酒冰淇淋、馅饼、纸杯蛋糕、朗姆酒蛋糕、饼干、脆饼、煎饼糖浆、面包布丁、法式吐司和华夫饼。蛋酒味饮料包括蛋酒拿铁(星巴克在 1980 年代中期开发)、蛋酒味咖啡和茶、一些精酿啤酒(例如蛋酒黑啤酒)和蛋酒奶昔。

在美国把11月和12月称为“假日季节”，因为从感恩节到新年都有重要的节日庆祝。美国是一个拥有多种文化的国家，它采纳了来自世界各地的节日习俗，也发展了自己的一些与众不同的节日习俗。整理了一些资料。

对于在美国的国际学生来说，这里有一个关于这些传统的简便指南。

1.黑色星期五

你可能在电视上看到过——在美国感恩节后的第一天，人们一大早就聚集在全国各地的商店里，寻找节日礼物的最大折扣。该活动得名于商业用语“in The black”，意思是一家公司盈利了。

2.喝蛋酒

Eggnog是一种甜味的季节性饮料，自殖民时代以来一直受到美国的节日期间的欢迎。这种饮料由牛奶，奶油，糖，肉桂和肉豆蔻组成，可以加入或加入蛋清和朗姆酒/威士忌。虽然这种饮料起源于英国，但这是只在美国节日才有的一种款待。起点排行榜

3.用灯装饰房屋

从白光到充气装饰物，全国各地的房屋装饰都很常见。除了公共公园和城市广场，美国的家庭和邻居们(比如宾夕法尼亚州费城的这个街区)经常把他们的房屋装饰视为一种自豪和值得夸耀的理由。

4.吃南瓜的甜点

你可能听过这句话，“as American as apple pie”。在美国，每年秋天在美国，农民们收获南瓜，在万圣节和圣诞节之间，面包房和家庭把南瓜做成各种各样的节日食品。其中最著名的是南瓜派，这是一种甜蜜而丰盛的甜点，通常在感恩节和圣诞节晚餐后与家人一起享用。今年尝尝吧!

5.在纽约看新年前夜的落球

100多年来，每年除夕，成千上万的游客涌向纽约时代广场，见证“水晶球落地”。一个12英尺高、重达5000多公斤的沃特福德水晶球从时代广场的顶部落下，此时美国人正在倒数新年。如果你不能亲自去纽约看，你可以在电视上看。

6.化妆游行

化妆游行被认为是美国最古老的民间节日。在宾夕法尼亚州的费城，化妆游行是一个独特的新年庆祝活动。

7.12月和1月休假

大多数美国学校和许多企业在圣诞节和元旦期间都放假，这样家人就可以有时间在一起了。对于美国的大学生来说，假期意味着该放寒假了，寒假通常从12月中旬持续到1月中旬。

8.混合的文化传统

美国是世界各地人民的家园，节日庆祝活动也不例外。无论你是第一次还是第五次在美国度假的国际学生，这些传统一定会让你进入精神状态。节日快乐!

蛋酒是美国的。

蛋酒是17世纪从欧洲传入北美洲的。因为蛋酒主要是由牛奶，鸡蛋和酒混合制成的，所以它名字的由来还有一段典故。北美殖民地期间，人们用朗姆酒混合鸡蛋和牛奶来制作蛋酒。

蛋酒(eggnog)是圣诞节最具代表性的饮品，蛋酒不仅香甜细滑的口感，酒香醇美，而且还具有治疗感冒的功效。

现在的人做蛋酒，一般都会加入牛奶、糖、蛋和白兰地、朗姆或威士忌调制而成，还有额外的香草，它可以增加蛋酒的乳状质地。

扩展资料

蛋酒里面含有丰富的蛋白质、维生素、有机酸、糖类等人体所必需的各种微量元素，可以提高人体的免疫力，同时它可以有效缓解痛经的症状。

另外蛋酒还可以促进食欲，帮助消化，有提神解乏、滋润皮肤的效果。但是因为蛋酒中含有酒精与糖分，会使血压升高，而且还会损害肝脏，所以有肝病、高血压、糖尿病通风等患者不宜食用蛋酒。

参考资料来源：

百度百科—蛋酒