2023-12-27 00:43:38 | 起点排行榜
1、黑森林樱桃奶油蛋糕
这款蛋糕原产于德国,每当黑森林区的樱桃丰收时,德国人把过剩的樱桃塞在蛋糕的夹层里,制作蛋糕的奶油是用鲜奶油和樱桃汁做成,只在外表撒上一层薄薄的巧克力,更为突出的是樱桃和奶油的味道。目前我们在各大蛋糕店都能品尝到,价格结合蛋糕的尺寸略有不同。
2、起士蛋糕
起士蛋糕起源于古希腊,早在1000多年前就已出现,后来由罗马人传遍欧洲各地,收到了人们的喜欢。混合了特殊的起士,再加上糖和鸡蛋、奶油和水果做成的起士蛋糕非常好吃,香软可口。
3、提拉米苏蛋糕
提拉米苏产自意大利,一款经典的甜点,其口感是香、滑、甜、腻、柔和中带有质感的变化,味道并不是一味的甜。相传这款蛋糕的由来还有一个温馨的故事,在二战时期,一个意大利士兵就要随队出征,可家里穷得几乎什么也没有,妻子就把饼干和面包成了蛋糕,男人吃起蛋糕时就会想起心爱的妻子。
4、布朗尼蛋糕
布朗尼蛋糕产自美国,质地介于蛋糕与饼干之间的一种蛋糕 ,它既有乳脂软糖的甜腻,又有蛋糕的松软。据说这款蛋糕是因为一次蛋糕制作的失败,后来一品尝味道却格外好吃,成就了经典。
5、木材蛋糕
木材蛋糕产自法国,因外形像松树木头,因此而得名,每到传统圣诞节前期,大家都会制作木材蛋糕,到了圣诞节的时候,当守到半夜,通常会全家聚在暖炉前,一起吃木材蛋糕,配着咖啡或红茶。
6、慕斯蛋糕
慕斯蛋糕产于法国,一种以慕斯粉为主材料的糕点,其口味化丰富,更加自然纯正,把牛奶加入调和剂后像果冻似的,因此被称为奶冻式的甜点,糕点师在奶油中加入起稳定作用和改善结构的各种辅料,冷冻后食用其味无穷,成为蛋糕中的极品。其性质较布丁更柔软,入口即化。
7、瑞士卷蛋糕
瑞士卷它是戚风蛋糕的一种,最先由瑞士传入美国,制作时加入奶油和果酱,其口感香甜松软,受到了许多人的喜欢,这种蛋糕最早就在我国有卖。
8、戚风蛋糕
戚风蛋糕产自于美国,其口感特别柔软,绵滑,味道清淡不腻,口感滋润嫩爽,这种蛋糕是在原有海绵蛋糕的基础上改良的,之前的海绵蛋糕口感很硬,吃的时候容易觉得噎喉咙。
9、Castella蛋糕
Castella蛋糕产自日本,是由葡萄牙人带来的,为了讨好本地日本人,传教士对贵族分送葡萄酒、对平民分送甜点,后来被当人成为Castella蛋糕,其口感丝滑,香甜可口。
10、撒哈蛋糕
撒哈蛋糕产自法国,以人名来命名的蛋糕,已有100多年的历史,当时澳大利亚的外交官非常喜欢吃甜食,撒哈是主厨,为了迎合他的口味,就把点心组合一起制作了这款蛋糕,后来就广为流传。
1、好利来
好利来这个品牌成立于1992年是中国知名的蛋糕品牌,专业从事月饼和蛋糕以及汤圆和西点、面包等食品的大型企业,目前在全国70多个城市有近千家蛋糕连锁店。
2、85度c
这个蛋糕品牌的销量还不错,很多年轻人喜欢吃这个牌子的蛋糕,这个牌子的蛋糕美味营养健康,为消费者带来很多健康时尚的面包产品,而且店里面的产品销量很好生意不错。
3、GANSO元祖
元祖蛋糕很多人都吃过,是一个来自中国台湾的蛋糕品牌,公司创立于1981年是一家专业制作蛋糕和月饼以及粽子等食品的销售服务的大型食品企业,在上海和武汉以及成都等多个城市可以看见元祖的蛋糕店。
4、味多美Wedome
这个品牌来自于北京市,公司创立于1996年。是一家为中高端消费人群提供法式面包和美味蛋糕以及饼干等食品的连锁食品企业,销售的食品包括蛋挞和老婆饼以及巧克力蛋糕等。
5、克莉丝汀
克莉丝汀是上海市名牌产品,品牌创立时间1993年。是国内比较有名的烘焙产品连锁经营商,这个牌子的蛋糕营养美味,推出很多美味可口的食品,赢得了很好的口碑和广大消费者的认可。
生日蛋糕牌子迪士尼蛋糕、好利来蛋糕、黑森林蛋糕等。
1、迪士尼蛋糕(Disney Signature Collection):这是由迪士尼推出的高端生日蛋糕品牌,旨在为孩子们带来独特的庆祝体验。该品牌的蛋糕由经过专业训练的甜点师傅制作,采用高品质的原材料,包括新鲜的水果、坚果和奶油等。
2、好利来蛋糕(Horace不计成本地精益求精):好利来蛋糕是中国知名的生日蛋糕品牌之一,以其高品质的原材料和精致的造型而著称。该品牌的蛋糕采用新鲜的水果、优质的奶油和巧克力等原材料制作,口感细腻、香甜可口。
3、黑森林蛋糕(Schwarzwaelder Brucke):这是来自德国的生日蛋糕品牌,以其高品质的原材料和精致的装饰而闻名。该品牌的蛋糕采用新鲜的水果、优质的奶油和巧克力等原材料制作,口感浓郁、细腻柔滑。
蛋糕的来源:起点排行榜
最早的蛋糕是用几样简单的材料做出来的,这些材料包括牛奶、蜂蜜、面粉、果酱等。据考古学研究,早在公元前2000多年前,古代埃及人就已经掌握了制作蛋糕的方法。当时,蛋糕被用来祭祀和庆祝节日,比如在生日时吃蛋糕,以祈求健康和幸福。
随着时间的推移,蛋糕的做法和口味也逐渐多样化。在中世纪,蛋糕成为了一种流行的食品,尤其是在欧洲。当时的蛋糕通常用小麦粉、蜂蜜和牛奶等天然食材制作,口感比较简单。到了近代,蛋糕的制作技术得到了更大的提升,人们开始使用更复杂的食材和装饰,使得蛋糕变得更加美味和美观。
现在,蛋糕已经成为了一种非常流行的食品,不仅在生日时吃蛋糕,而且在各种庆祝活动和节日中都会吃到蛋糕。同时,蛋糕的做法和口味也变得越来越多样化,成为了一种非常受欢迎的甜点。
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