安徽小吃排行榜前十名（安徽小吃排行榜前十名）
2023-12-11 14:06:09 | 起点排行榜
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安徽小吃排行榜前十名
安徽小吃排行榜前十名：臭鳜鱼、毛豆腐、符离集烧鸡、大救驾、黄山烧饼、淮南牛肉汤、芜湖虾籽面、胡氏一品锅、三河米饺、阜阳格拉条。
1、臭鳜鱼：是安徽十大经典名菜之一，也是在所有的徽菜中人气最高的。
2、毛豆腐：也被称为“霉豆腐”，它是徽州地区传统特色名菜之一，通俗来说就是长白色茸毛的豆腐。
3、符离集烧鸡：是宿州市埇桥区的一道特色传统名菜，因产于符离镇而得名。
4、大救驾：是安徽寿县的一道传统特色名点，距今已有一千多年的历史了，驰名淮河南北，有很多外地食客慕名前来，非常受欢迎。
5、黄山烧饼：又被称为“皇印烧饼”、“救驾烧饼”、“蟹壳黄烧饼”，是黄山市的一道特色传统小吃。
6、淮南牛肉汤：是安徽淮南市的一道传统地方特色名小吃，以其鲜、咸、辣的独特风味传遍了整个安徽省，也是安徽菜沿淮片的代表之一。
7、芜湖虾籽面：是一道具有浓郁江南风味的传统小吃，其做法非常简单，即将长江中青虾的籽加入调料熬成膏汤，然后再加入手工揉制的小刀面条煮制而成。
8、胡氏一品锅：是安徽绩溪的一道传统名菜，其与徽菜一品锅有点相似，其因中国现代著名学者胡适常以一品锅款待宾客而得名。
9、三河米饺：是合肥市肥西县三河古镇的一种传统特色名小吃。
10、阜阳格拉条：颜色金黄、面形粗壮，上面放有黄豆芽、芹菜段、豆角、香菜、芝麻酱、辣椒油、花生等佐料调味，格拉条面比较有嚼劲，是安徽省阜阳地区特色传统小吃。
以上内容参考 百度百科-毛豆腐 百度百科-黄山烧饼 百度百科-格拉条
安徽小吃排行榜前十名
安徽小吃排行榜前十名如下：三河米饺、徽州毛豆腐、黄山烧饼、淮南牛肉汤、蚌埠烧饼夹里脊、马鞍山口袋鸭、虾籽面、阜阳地锅鸡、宿州符离集烧鸡、滁州管坝牛肉。
1、三河米饺：是源自安徽合肥三河古镇的一道传统小吃，米饺的饺皮是使用籼米粉制作的，内馅是用五花肉和各种调料制成，然后油炸至金黄即可，吃起来外酥里嫩，非常美味。
2、徽州毛豆腐：也叫霉豆腐，是安徽徽州一带的传统名吃，是将豆腐切块后发酵，在发酵的过程中会长出很多白毛，然后再将豆腐油煎后红烧而成，味道十分鲜美可口。 起点排行榜
3、黄山烧饼：是源自安徽省黄山市的传统特色小吃，是用面粉做皮，用梅干菜，肥肉作馅，经过多道工序烤制而成，刚出炉的黄山烧饼外观色泽金黄，吃起来香酥可口。
4、淮南牛肉汤：是源自安徽淮南的特色小吃，如今在全国各地都非常流行，淮南牛肉汤主要是使用黄牛肉、粉丝、千张等制作而成，肉肥汤鲜，让人回味无穷。
5、蚌埠烧饼夹里脊：受蚌埠人追捧的网红小吃。
6、马鞍山口袋鸭：因猪肚形似口袋而得名。
7、虾籽面：是源自安徽芜湖的一道传统小吃，虾籽采用的是长江中青虾的籽，再加上手工制作的面和纯骨头熬制的面汤，味道十分鲜美，面条吃起来也十分筋道。
8、阜阳地锅鸡：烧时用木炭，大铁锅保持土菜风味，锅上贴一圈死面锅饼，起锅时鸡香饼脆。
9、宿州符离集烧鸡：符离集烧鸡选用原汁老卤，原料配比精准，历经十几道工序而成。
10、滁州管坝牛肉：管坝，回民聚居地，管坝牛肉为回民加工牛肉，历史悠久，风味独特。
以上内容参考： 百度百科—安徽美食
手头有些闲钱 想开个店 加盟个小吃。 本人在安徽阜阳这边 诸位给点意见啊 你们平时吃的比较好吃的店
以下这些特色小吃无论在一线、二线、三线、四线还是五线城市都适合做，因为模式简单，口味适合大众，市场需求量也很高。您可以根据需要做选择。
1. 肥叔锅贴
行业分类： 小吃 包子；
店铺面积：5-20平方米以上；
主营产品：胖叔锅贴 招牌锅贴 鱼香茄子饭 卤肉生煎；
公司名称：安徽皖发餐饮管理有限公司；
简单介绍：操作简单、口味特有、复制性强为特点，以一店顶多店的特有特色，即堂食+外卖相结合，早中晚三餐抢占市场份额。
2. 卤三国
行业分类： 小吃 熟食；
店铺面积：10平方；
主营产品：卤三国熟食 酱鸭 卤花生 烧鸡；
公司名称：安徽卤三国餐饮管理有限公司；
简单介绍：结合各地人群饮食习惯，以弘扬三国文化为基调，技术打造以曹氏蹄霸为招牌菜，家庭、食堂、饭店、酒店无处不在的消费市场，数千座城镇可开发数万家门店的市场空间。
3. 包记锅盔
行业分类： 小吃；
店铺面积：8平方米以上；
主营产品：秘制锅盔、特色卤味、健康饮品等；
公司名称：合肥包宴餐饮投资有限公司；
简单介绍：包宴餐饮，经过几代人年艰苦卓越的发展，以经营正宗包氏秘制锅盔、精品凉菜卤味为主体，将川味与徽派餐饮特色相结合，形成特有口味和风格的文化主题餐饮。
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