2023-09-02 21:18:32 | 起点排行榜
网红小吃摆摊推荐有凉皮、凉面、冰凉粉、寿司或台湾饭团、酸辣粉。
1、凉皮
纯手工制作的凉皮,难度较高,厨房小白一般很难轻易上手。
具体步骤:(1)豌豆粉和水的比例按照1:6配置,先用少许清水将豌豆粉搅拌到细腻无结块,然后余下的水放入锅中,大火煮沸。(2)将豌豆粉水倒入锅中,不停地搅拌,直至变得透明状。(3)倒入容器中冷却2~3个小时即可,根据客人的需要,用凉粉刮切条,加入辣子油、蔬菜、葱花、蒜末即可。
2、凉面
凉面是非常适合摆摊的网红小吃,我们家小区门口一天到晚都有人卖。煮熟的凉面,提前放入小碗中,根据客人的需要,加上辣子油、蔬菜、榨菜、蒜末、花生米、葱花,一天卖个上百碗不成问题。
在制作凉面时需要注意,因为凉面是煮熟后的面条过凉后,然后再拌。但如果是摆地摊时要用,那么一定要用冰水冲洗三次,这样才不会结成砣。
3、冰凉粉
炎热的夏天,逛地摊热了、渴了,来上一碗冰凉粉或龟苓膏,既清爽又消暑。冰凉粉的制作技术门槛不高,就像速成版的凉皮一样,直接买现成的,按照规定的比例冲泡,冷藏凝固后即可,冰凉粉好吃的秘诀,就在于调于配料。为了迎合孩子、以及女性的口味,可以考虑这几种:新鲜水果、蜜红豆、坚果碎、草莓酱或蓝莓酱等,都非常不错。
4、寿司或台湾饭团
寿司起源于日本,这么多年来,一直都是街头巷尾中超火的网红美食。而这几年刚刚兴起的台湾饭团,作为后起之秀,也颇受食客的欢迎。寿司是用海苔,将冷香米,裹上喜欢的蔬菜、生鱼块、肉松等等,包裹好后,再切成小块,通过食材的改变,就可以提供多品种供食客选择。
5、酸辣粉
酸辣粉起源于重庆,是四川省、重庆市、贵州省等地的传统特色小吃,属于渝菜、川菜、贵州小吃。其特点是麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻。酸辣粉主粉由红薯,红苕,豌豆按比例调和,然后由农家用传统手工漏制而成。酸辣粉源于西南民间,取食材至当地手工制作的红薯粉,味以突出酸辣为主而得名。
全国最好吃的十种水果
全国最好吃的十种水果,仿佛已经闻到了香味,普通的食材能做出多种花样,钻进鼻子里的气味让人食指大动,无怪乎饕餮要尝尽人间美味了!全国最好吃的十种水果食谱,美味就在眼前,快快get起来吧~
1、樱桃。
进口的欧洲甜樱桃也叫车厘子。车厘子个大饱满,色泽黑红,甜美多汁,极合果粉的口味。国产樱桃,个小色红,味道酸甜,稍逊于车厘子。尚未实现车厘子自由的果粉常常望价喟叹,抱憾不能总是大快朵颐。
2、橙子。
起初迷恋于橙子是相信它富含维生素C,吃得多自然会爱到无法自拔。橙子品种繁多,甜美多汁,果香浓郁,价格亲民。每当赣南脐橙大量上市,果粉总会觉得日子美好了很多。
3、芒果。
果粉从小吃这种热带水果长大,对其有种特殊的感情。芒果口感细腻绵密,果香奇特,单闻香味就会让人着迷。可惜芒果吃多了会上火,而且有些人吃芒果会过敏,让人又爱又恨吧。
4、山竹。
果粉迷上山竹也是近几年的事情。山竹口感绵软,味道酸酸甜甜刚刚好,连母亲这种不爱水果的也能痴迷上。山竹营养价值丰富,有水果皇后的`美誉,只是产量低,价格颇高。
5、榴莲。
说到水果之王榴莲,又是一种地位比较尴尬的水果。爱其之人如痴如醉,不爱的人闻味而逃,都因其味道太过奇异。榴莲既能登顶封王,自然是营养价值极高的,其口感香甜软腻,也是果粉的大爱。
6、葡萄。
这是一款大众水果,品种极多,巨峰,夏黑葡萄,青提,红提,手指葡萄等等。酸的,酸甜的,甜的,口感绵软的,Q弹的,总有一款适合你的口味。 起点排行榜
7、香蕉。
这也是一款国民水果,其口感香甜软糯,是每个家庭餐桌上常备的水果。香蕉富含微量元素,果粉相信吃香蕉能赶走忧郁,让人快乐。
8、西瓜。
炎炎夏日怎能没有西瓜。西瓜口味清甜,水分充足,一口下去齿颊留香,口舌生津,是国民解暑佳品。骄阳似火,每当果粉经过西瓜档口,闻到那股子清冽的香气,顿感夏天也其实也没那么难过。
9、荔枝。
“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人”;“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。” 荔枝自古以来就是非常受欢迎的水果。荔枝甜腻可口,有补脑健身,开胃益脾,有促进食欲之功效,但多食易上火。也有同事说其家人常三五斤的食用荔枝而并无不适,这个果粉是不敢尝试的。
10、草莓。
这是一款女粉较多的水果,每当看到草莓总能让果粉联想到少女的娇嫩。草莓口味香甜,肉质细软致密,香气馥郁,色泽艳丽光亮,美味又高颜值。只是市面上买的草莓终究差那么一点,草莓地里吃到的总能让人更满足。
1、荔枝
荔枝肉丰厚圆润、外表洁白无瑕、晶莹透亮,吃起来清香绵软、鲜嫩多汁、清甜可口,赢得了不少人的喜爱。相传古代杨贵妃就特别喜欢吃荔枝,而唐玄宗为了讨好杨贵妃,不惜靠飞马从广西一袋传送荔枝到华清宫附近,于是出了“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”名句。
2、沃柑
沃柑是柑橘的一种,其皮薄无渣易剥、果香味浓,口感香甜,汁多入口即化,平均含糖量高达16度以上,是目前公认的最香甜的柑橘,号称中国“最美柑橘”。
3、红香酥梨
红香酥梨是一种晚熟水果,市场并不多见,因其果实鲜艳、透亮,呈胭脂色,质细汁多,香甜易储藏等特点而驰名。目前我国主要产地在陕西一带。
4、黄桃
黄桃甜多酸少,有香气,口感独特,营养价值高,富含人体所需的各种营养素,食用可以提高免疫力等作用,也能促进食欲,堪称保健水果、养生之桃,是好吃又营养高的水果。
5、草莓
草莓有着“春季第一果”的美誉,口感柔嫩汁多、香甜诱人,所以深受许多人的喜欢,而且草莓的营养也非常丰富,多吃一些草莓,对身体有着大的好处。
6、车厘子
也就是樱桃,樱桃曾是朝廷进献的贡果,以春果第一枝闻名,樱桃外表色泽鲜艳,色如玛瑙,果实富含蛋白质、维生素及钙、铁、磷、钾等多种元素。因美丽的外表加酸甜细腻的口感深受人们喜爱。
7、百香果
百香果因其果肉可散发出香蕉、菠萝、草莓、荔枝、柠檬、芒果、酸梅等十几种水果的浓郁香味,由此得名。百香果这几年非常的火,一度成为了网红水果,特别受到女孩子的喜爱。
8、哈密瓜
哈密瓜最大的特点就是甜,同时哈密瓜也含有非常丰富的营养,不过由于产于西部,所以产量并不高,价格也比较的贵。
9、苹果
苹果口感脆甜,无论是春夏,还是秋冬,苹果的销量都是在水果界遥遥领先,据相关数据显示,在夏季,苹果的销量比较当季的西瓜都要高上30%,可是人们对其的喜爱程度。
10、芒果
芒果的个头有大有小,吃起来绵软可口,是著名的热带水果之一,素有“热带水果之王”的美誉,并且芒果中含有丰富的糖类,粗纤维,矿物质,蛋白质,维生素等多种营养物质,其中里面的维生素A的含量是普通水果的2~3倍,所以食用芒果十分美味爽口。
以上,就是起点排行榜小编给大家带来的水果网红小吃排行榜 10种“短命”网红美食,从爆红到无人问津,还没来得及吃就消失了全部内容,希望对大家有所帮助!2023-09-15 09:25:59
2023-09-15 20:58:49
2023-09-14 18:33:14
2023-09-15 20:06:44
2023-09-11 12:37:53
2023-09-11 03:13:02