2023-09-02 14:04:58 | 起点排行榜
网红小吃:小笼包、麻糍、武汉热干面,灌汤包,冰糖葫芦、油炸糕,重庆小面。
嵊州众多美食里,最出名的就是小笼包。甚至早年间嵊州人因为担心家乡名气不够,借助杭州名号在外做生意,结果“杭州小笼名”号打出去了,根源地嵊州却被隐藏了。嵊州人喜欢将小笼包称作「馒头」,它和上海苏州的还都不一样,不仅馅儿分鲜肉和豆腐,连皮也有薄皮和发面两种。
最惹人喜爱的薄皮豆腐馅儿,吹弹可破的包子皮里裹着沉甸甸的嫩豆腐,还夹着点肉碎肉汁,又鲜又甜。厚皮包子也很不赖,包子皮厚实带有韧劲,被里面的鲜肉馅汁水浸润地油光发亮,再蘸一点辣椒糊和米醋,实在满足。
麻糍是一种很常见的糯米制品,大部分地区都是蘸豆粉、芝麻等甜口的吃法,不过在浙江台州的临海,当地最传统的吃法却是用肉丝、鸡蛋、蘑菇和茭白等配料,当主食炒着吃。
这种炒麻糍会如同芝士般拉丝,周身裹满咸鲜的小料,镬气满满,可是出了临海就吃不到正宗的!
最火爆的网红小吃有冒烟冰淇淋、网红马卡龙、网红脏脏包、网红樱花布丁、网红火鸡面。
1、冒烟冰淇淋
现在旅游业在国内越来越盛行,各个大小景区都能看到冒烟冰淇淋的存在,它对小朋友和女孩子有着很大的吸引力,小小一盒冰淇淋价格不便宜,真正吃了才发现,除去鼻孔会冒烟外,其它毫无亮点可言,不管味道还是价格,都对不起它的名头。
2、网红马卡龙
马卡龙本是法式的小甜品美食,后来由于国内甜品盛行,马卡龙也火了一把,成了人人都要在朋友圈炫耀的网红美食。马卡龙看起来秀色可餐,色彩斑斓很是精致,不过真正尝了味道后发现,并不符合我国大众的口味,而且价格昂贵,朋友圈晒一次以后就不会再吃了。
3、网红脏脏包
脏脏包的流行完全是个例外,因为外形太过独特,看起来好像也挺有食欲的,外面还撒有一层可可粉,吃的第一口感觉很过瘾,但是吃完半个以后,会发现真的太腻口了,不管是夹心还是面包,都是甜味浓郁,价格也是不便宜,网友表示不知道它是怎么火的。
4、网红樱花布丁
樱花布丁给人的感觉就是美好的,不管是造型还是气味,都让女生们芳心大动,忍不住要买一些尝尝味道,并且一定要晒一晒朋友圈,可是真正吃在嘴里,会发现期望过高了,味道并没有想象的好,甚至可以说平淡无奇,而价格却贵的离谱,真是“雷区”。
5、网红火鸡面
火鸡面是韩国的美食,因为味道香辣过瘾而闻名,迅速蹿红于网络,并受到众多我国网友的喜爱,成为不折不扣的网红美食,很多网友从各种渠道购买火鸡面,可是吃了以后还是失望的居多,也许是期望太高,也许是网上描述太过夸张,感觉质次价高,噱头太大。
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