上海口碑比较好的川菜馆有哪些

1、辛香汇

纯正的辛香滋味;一丝不苟的传统烹饪技法“尚滋味，好辛香”恐怕只有辛香汇敢放出这样的豪言壮语了吧!午市套餐性价比高，总体来说，量大实惠，还不断推陈出新哦~!

人均：63

地址：人民广场/万体馆/八佰伴等多家

2、天辣绿色时尚餐厅

第一反应就是麻辣红火的川湘菜，但其实却是这么一家讲究“绿色”的川湘菜餐厅，店家承诺绝对不会使用二次油。辣度一般人绝对能够接受，性价比非常棒!推荐特色菜：香锅牛蛙、沸腾鲶鱼、水煮虾球、香锅基尾虾。

人均：100元

地址：日月光/环球港/金虹桥等多家

3、冰火名家烤全鱼

很棒的一家烤鱼店，用料新鲜，推荐啾啾疯狂烤鱼，超爱吃辣，辣得很舒服可以接受。点这个味店员都会很贴心的告诉很辣很辣，不能吃辣最好别点!还有怪味也很棒!酸酸甜甜辣辣的适合上海人的口味!饭!

人均：75

地址：日月光/五角场/八佰伴等多家

4、麻辣诱惑起点排行榜

餐厅蛮有设计感的，感觉很不错!之前还听说胡歌来这家麻烦诱惑拍过电视剧。在等待的时间里可以在餐厅中做做美甲，还可以帮顾客清洗手机!每道菜的碟子和碗都很特别，设计感很强!特别喜欢吃他们家免费送给客人吃的小锅巴~!

人均：103

地址：中山公园/人民广场/虹口足球场等多家

5、渝信川菜

重庆创新江湖菜，魔都老牌川菜馆，菜量足，口味非常地道。喜欢吃辣的但又不是特别、能吃辣的人很适合。招牌水煮鲶鱼，选用新鲜生猛活鱼，做工考究。成菜肉质细嫩、口感香滑、油而不腻。满目的辣椒红亮养眼，辣而不燥，麻而不苦。

人均：95

地址：南京西路/96广场等多家

6、成都大佛串串香

他们家的冷锅鱼，听说有“巴国第一味”的美誉，关键是目前上海做这道菜的餐厅没有几家。所以，来大佛一定要尝一下这个冷鱼锅。还有他们家的蘸料也是必须要点的，由花生、芝麻搭配其它香料调制而成的干碟是成都大佛串串香的一大特色!

人均：70

地址： 普陀区 西康路1137号(长寿路口)

7、川香演义

开的时间蛮长的一家馆子。生腌麻辣小蟹，看似普通的一道泡蟹钳，酸麻劲辣，却回味独特;主打菜沸腾鱼片，鱼肉鲜美可口;鲜椒筒子骨，大颗的骨头上连着最香的肉，好吃的当然要推荐给大家啦!

人均：69

地址：五角场/鞍山新村等多家

给你推荐7家【望采纳】

广元，位于四川省北部，是一座历史悠久的城市。作为四川的一部分，广元的美食文化自然也离不开川菜的熏陶。在广元，有许多川菜馆以其独特的口味和优质的服务吸引了大量的食客。以下是广元川菜馆排名前十的介绍：

1. 老成都川菜馆：这家餐馆的装修风格充满了浓厚的四川特色，菜品种类丰富，口味地道，深受当地人和游客的喜爱。

2. 川西坝子：这家餐馆的菜品以麻辣为主，口味独特，尤其是他们的鱼头火锅和麻辣烫，是许多人的最爱。

3. 蜀乡人家：这家餐馆的菜品以家常菜为主，口味偏辣，但并不过分，非常适合喜欢川菜但又不能吃太辣的人。

4. 川味观：这家餐馆的菜品种类丰富，口味地道，尤其是他们的麻辣香锅和水煮鱼，深受食客的喜爱。

5. 川菜馆：这家餐馆的菜品以麻辣为主，口味独特，尤其是他们的麻辣牛肉和麻辣鸭脖，是许多人的最爱。

6. 川味轩：这家餐馆的菜品以家常菜为主，口味偏辣，但并不过分，非常适合喜欢川菜但又不能吃太辣的人。

7. 川菜坊：这家餐馆的菜品种类丰富，口味地道，尤其是他们的麻辣烫和麻辣火锅，深受食客的喜爱。

8. 川菜馆：这家餐馆的菜品以麻辣为主，口味独特，尤其是他们的麻辣牛肉和麻辣鸭脖，是许多人的最爱。

9. 川味轩：这家餐馆的菜品以家常菜为主，口味偏辣，但并不过分，非常适合喜欢川菜但又不能吃太辣的人。

10. 川菜坊：这家餐馆的菜品种类丰富，口味地道，尤其是他们的麻辣烫和麻辣火锅，深受食客的喜爱。

以上就是广元川菜馆排名前十的介绍，每一家餐馆都有其独特的特色和魅力，无论是当地人还是游客，都可以在这些餐馆中找到自己喜欢的川菜。如果你有机会来到广元，不妨去这些餐馆品尝一下地道的川菜，相信你一定会有一个美妙的味蕾之旅。

火锅传承千年，到今天为止仍受消费者喜爱，市场一直呈良性发展。正因为如此，涌现出一大批有着创业梦想的人们，想通过加盟火锅来实现创业梦。很多创业者都在问成都火锅加盟哪家好?下面小编整理的成都的十大火锅品牌，希望对各位有所帮助

一、巴蜀大将火锅

品牌简介：巴蜀大将火锅是成都的又一个人文艺术气息之地，一个城市的文艺标识，在整个春煕商圈中显得特具一格，似远离俗世，却近在繁华。

上榜理由：巴蜀大将火锅以大众消费为前提，巴蜀川剧文化为材料来打造具有成都特色的火锅品牌。

二、渝味楠老火锅

品牌简介：渝味楠老火锅传承川渝火锅百年历史，底蕴深厚，对传统火锅“原生态”取其精华、去其糟粕，坚持为消费者打造舌尖上的麟肝凤髓。一直以来都是川渝两地最具投资价值的老火锅品牌之一。

上榜理由：渝味楠老火锅在保证为顾客提供美观整洁的用餐环境，高质贴心的产品服务外，还在不断完善管理体系、质量体系、运营体系和技术体系，通过公司所有员工的努力将渝味楠老火锅打造成有特色、口碑赞、信誉度高的优质火锅品牌。

三、电台巷火锅

品牌简介：电台巷火锅起源于山城重庆的电台巷，那里是创始人唐一梦开始的地方。

上榜理由：是目前成都本地人喜欢的火锅品牌，也是2017年成都单店排队时间 长的餐饮品牌。

四、矮冬瓜火锅

品牌简介：四川省蜀矮冬瓜餐饮管理有限公司由巴蜀笑星林晓东先生(矮冬瓜)于2007年创立。

上榜理由：矮冬瓜火锅传承了四川火锅的悠久历史，紧跟时代的发展潮流，秉着强烈的民族产业使命感和对火锅行业长远发展的独到见解，将源远流长的巴蜀文化与时尚传统的火锅饮食文化相融合。

五、刘家佳码头老火锅

品牌简介：刘家佳码头老火锅是真正的用心做火锅，他们的市场定位就是100年只做一件事，那就是火锅，创立至今，始终奉行“匠心选好料、还原老味道”这一经营观。

上榜理由：在品种和风味上实行了多样化，可以满足不同食客的需求;再加上几十种不同的味碟的调配，其适应性更加广泛，适合大众化之口味。

六、大龙燚火锅

品牌简介：成都绝对现象级餐饮：成都大龙燚餐饮管理有限公司2013年8月成立，总部位于中国成都，是经营地道四川火锅的大型全国性餐饮企业。

上榜理由：“现象级餐饮”从开业天起就排队，重口味麻辣锅底，绿色安全的食材，大龙燚火锅初来乍到便征服成都，迅速俘获无数好吃嘴的挑剔胃口。

七、辣府火锅

品牌简介：辣府火锅是上海辣府餐饮管理有限公司旗下的餐饮品牌，以“很成都，潮人火锅聚集地”为经营理念。

上榜理由：辣府凭借其地道的成都风味、新颖特有的菜肴以及优质贴心的服务，很快在上海掀起一股麻辣风潮，各方人士慕名而来，包括当下炙手可热的明星大牌。

八、巴蜀大宅门火锅

品牌简介：巴蜀大宅门火锅历来强调的是：专注、用心和持续发展。“打造中国文化餐饮品牌”是巴蜀大宅门火锅的愿景。

上榜理由：在“人本化、标准化、目标化” 管理理念的指导下，如今，巴蜀大宅门火锅在国内外享有极高的盛誉。

九、铜人李火锅

品牌简介：创建于2011年，公司以“诚心做味道，良心做品质”为经营理念，“承千秋巴渝文化、创百年火锅店”为追求。

上榜理由：成都铜人李火锅以特有的行业作风，特具匠心的店堂设计，运用现代化的管理、人性化的服务，真正体现“时尚、至荣”的消费感受。

十、海底捞火锅

品牌简介：秉承“通过精心挑选的产品和创新的服务，创造欢乐火锅时光，向世界各国美食爱好者传递健康火锅饮食文化”的公司使命，在向世界介绍中国传统火锅的同时，为全球范围内的顾客提供超越期望值的火锅欢乐时光和独特的海底捞体验。

上榜理由：1、服务态度特别好。2、味道地道，特色突出。3、物美价廉。

以上便是成都十大火锅排名，这些火锅店深受成都人喜爱，天天都有人排队到凌晨。