2024-03-10 07:16:08 | 起点排行榜
作为小吃的的话其实一般的烤鸭卷饼的加盟费并不高,一般在2-5万元,烤鸭卷饼是一道色香味俱全的名点。烤鸭腿连骨把肉片下来备用。葱、青蒜洗净切斜长片沥干备用。将市售润饼皮两张重叠后,取干锅热锅后放入饼皮干煎,直到两面微酥。并依个人喜好淋上适量特制烤鸭酱,将饼皮卷起即可,还是听多人喜欢吃的。
不一定赚钱。
1、加盟费贵,王府井烤鸭的加盟费在20万左右。
2、食材不便宜。所选用的鸭子为2斤3两的白条鸭,鸭子进价一般都在10块钱上下。
3、烤鸭这个东西复购率非常低,消费者可选择的替代品也越来越多。起点排行榜
开烤鸭店其实不难,学习烤鸭的手艺也不会耽误你多长的时间。
我来为你分析一下,加盟的利弊,加盟首先就是自己花钱买手艺,手艺是别人的,自己花加盟费,说白了就是人家的手艺和技术设施打包卖给你,每年还要交各种管理费,品牌费,你还得进别人的材料,开加盟店自然成本高。
如果自己找师傅学,当学徒,那你花费时间跟别人打工,至于师傅教不教你还是另一回事。
不耽误时间,想学到正宗手艺,不求人,建议你到专业烹饪学校学习。以上是我的回答,希望采纳。
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