老人说的上车吃饺子下车吃面是什么意思

上车吃饺子下车吃面即迎客饺子送客面，是指送行的时候给被送的人吃饺子,接风的时候给被接的人吃面条。“上车饺子下车面” 这句话不单单是迎接客人吃饭的一种习俗，更有着深厚的含义。民间还有一个说法叫做，送客的饺子迎客的面。

饺子表团圆、团聚，客人离开时吃上一顿热腾腾的饺子意味着为客人此行离去送上最诚挚的祝福，当需要迎接客人的时候吃上一顿香喷可口的面条，面条代表了长远，长久，如过生日的时候都有习惯的吃上一碗

长寿面

，也是这个意思，迎客的时候吃面条，表示大家情谊长久的之意。

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在北方传统习俗中，有“上车饺子，下车面”一说，这是指送行的时候给被送人吃饺子，接风时给被接的人吃面条。这一习俗历史久远，寓意深长，直被百姓沿用至今，己成为人们迎来送往的一个重要礼节。这个礼节的由来有：

1、表达对被送人的尊敬，饺子，水包子。现在的我们对它已经看得不为重了，平时我们可以随心所欲地吃到它。而过去不行，只能在重大节日或是祭祖、敬拜天地鬼神等隆重场合时才可以享用。因此，在人们即将离别时，以饺子相送，表达了对人的敬重。

2、寓意出门的人可以发大财，饺子的外形酷似过去的

金元宝

，寓意出门的人要发大财。旧时人们出行大都出于探亲、经商、淘金的目的，送上美好的祝愿，以表心中之情。

3、盼望团圆，因为饺子是包起来的，象征团聚，送行吃饺子的寓意就是盼望团圆。旧时出趟门不容易，交通不便、车马劳顿、路有凶险。能否安全、平安令人担忧挂念。出远门吃饺子有不舍亲友，再次团聚之意。

4、祝愿有好脚力，饺子谐音与脚相似，出门人吃了饺子，祝愿有个好脚力。

5、可以抗饿，以保旅途舒服，饺子皮薄馅多，而且馅都是剁碎的肉菜，易于下咽，而且对北方人来说也算耐饿的食物了，吃罢了再喝点饺子汤，也应了“

原汤化原食

”之说了。所以出远门吃一顿饺子，至少能舒服半程旅途呢。

6、希望远行者能安安全全，顺利归来，饺子是中国特有的饮食文化，饺子的皮儿相当“回”的外框，而饺子馅相当于“回”字的里框，就是说，一个“饺子”可以形似“回”字，远行者临行前，家人或朋友请他吃饺子，希望远行者能够安安全全，顺利归来。

参考资料：

百度百科-迎客饺子送客面

过春节回家的原因是一份心底的牵挂和过年的气氛。春节是最重要的节日。在现代社会，大家普遍觉得年味越来越淡，团圆的需求也越来越弱，其实春节的寓意并没有因此而减弱。

在合适的时间，回到家团圆，恰恰是一个人尊重传统，尊重人之所以为人品质最好的表现。回家过年，是铭刻在中国人骨子里的传统和习惯。回家是一种幸福，结束了一年的奔波，回家是一种温暖。

之前遭遇了多少糟心事，春节都像一个句号，将它们留在了去年的岁月里。都希望来年会时来运转，万事亨通。

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春节开车回家的注意事项

1、合理规划时间，高速公路免费期间内，车主应注意避开行车高峰期，选择合理时间出行。

2、若是在平时开车也没有注意那么多的必要，但是春节回家因为是冬天出行，所以需要对车辆的状况格外留意

3、为了更早到家，连续长时间驾车的情况在春运期间十分普遍。建议连续驾车不要超过一个半小时，以便保持一个好的精神状态，而且下车活动一下对腰椎、颈椎也有好处。

参考资料来源：

人民网-春节：是中国的，更是世界的

参考资料来源：

人民网-“回家过年”，不需要更多理由

参考资料来源：

人民网-春节开车走高速 这些事项要注意

我不是春运摩托大军中的一员，但是我分析了一下，具体应该有以下几个原因：

第一个原因是高铁的运营。高铁的运营使得春运速度加快，而且人员来往更加的便利。高铁投入的使用，不得不说速度很快，而且票价也亲民很多，有了这么高的速度，而且价格还非常的低廉，许多人骑摩托车也不见得要比高铁省很多，所以当然要坐高铁，而不是去骑摩托车。

第二个原因是自驾车的兴起。现在私家车已经越来越便宜，很多人都能够买得起一辆小型的代步车，这种代步车远远优越于摩托车，而且春节回家的时候开一辆私家车回去，应该更加有面子，所以私家车会取代一大部分的摩托车，导致摩托车大军减少。因为相熟的人可以共同坐一辆私家车，这样也减少了大家的开支。

第三个原因是就地过年的人比较多。当地号召就地过年的人力度比较大一些，况且实际原因导致很多人不想回家沟通，这样就可以保证家人更加健康一些，这一部分就地过年的人减轻了自己路费的负担，减轻了其他的一些不必要的花销，为自己的生活创建了更优厚的条件。同时，加班还可以多赚到一些工资，所以选择就地过年的人比较多了一些。摩托大军也就自然而然的减少了。

回家路上无论你的脚步多么匆匆，无论你采用何种交通方式，我们都有一个目标，那就是回家过年，每个人心目中都在向往着这样一个目标，无论摩托大军的多少，但我们都有一个信仰，只要家人在一起，没有什么困难解决不了。所以春节一定要回家。